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Brochettes de crevettes, ananas caramélisés & piment d'Espelette
Nutrition pour 1 portion
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Calories
33
Kcal
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Protéines
4
g
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Lipides
0
g
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Glucides
3
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
12
portion
portions
- 12 crevettes roses pesées crues (environ 240g)
238 kcal / 47g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 300g d'ananas
160 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - Sel
- Piment d'Espelette
- Sucralose/stevia
Réalisation
20
minutes
- Couper l’ananas en morceaux.
- Réaliser des brochettes en mettant une crevette et un morceau d’ananas sur une brochette.
- Faire chauffer une poêle et la saupoudrer de sucralose en poudre. Il faut que le fond de la poêle soit recouvert d’une fine couche.
- Faire chauffer et laisser fondre en caramel avec un fond d'eau.
- Ajouter les brochettes et faire caraméliser en mélangeant régulièrement.
Hors du feu, saupoudrer de piment d’Espelette.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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