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Pain nuage
Nutrition pour 1 portion
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Calories
57
Kcal
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Protéines
6
g
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Lipides
3
g
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Glucides
1
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 4 oeufs entiers
297 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 21g lipides - 100g de fromage blanc 0%
48 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- Un peu de sel
Réalisation
30
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 150°.
- Séparer les jaunes et les blancs d’œufs, puis dans un saladier mettre les jaunes d’œufs, le fromage blanc et la levure. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une crème.
- Monter les blancs d’œufs en neige avec le sel, ensuite les incorporer doucement à la préparation des jaunes d’œufs. Mélanger délicatement à l’aide d’une spatule.
- Déposer 6 tas à l’aide d’une cuillère à soupe sur une plaque de four chemisée de papier sulfurisé, ensuite enfourner le pain nuage 20 minutes à 150°.
- Tu peux conserver les pains nuages pendant 3 à 4 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur ou pendant 3 mois au congélateur. Tu peux ensuite les réchauffer au four pendant quelques minutes à 150° ou au grille-pain.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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366
kcal
29
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30
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Salade de crudités, purée de cacahuètes et tofu râpé
- 300g de tofu nature Bjorg
468 kcal / 45g protéines / 11g glucides / 25g lipides - 275g de concombres
41 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 195g de tomates cerises
35 kcal / 2g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 140g de radis
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 25g de purée de cacahuète Jean Hervé (en magasin bio)
156 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 12g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 bouquet de persil frais
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à café de paprika
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
2
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164
kcal
10
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prot
10
min
Panna cotta à la crème de châtaignes
- 2 feuilles de gélatines
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 25g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 100g de crème de châtaignes Charles Antona
246 kcal / 1g protéines / 61g glucides / 1g lipides - 400ml crème de soja cuisine 5% de MG Auchan
274 kcal / 12g protéines / 9g glucides / 20g lipides - 1 gousse vanille fendue
- Sucralose/Stevia
4
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281
kcal
21
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25
min
Pain perdu salé aux épinards, champignons & parmesan
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 2 tranches de pain de mie nature La Boulangère
104 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 2g lipides - 200g d'épinards haché à la crème Carrefour Bio
34 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 150g de champignons de Paris blancs prédécoupés
33 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 10g de parmesan Casa Azzurra
40 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 2 cuillères à café de cannelle
- Sel, poivre
- Sauce soja salée ou Arôme Maggi
1
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577
kcal
47
g
prot
25
min
Riz sauté à l'ananas
- 70g d'oignons rouges surgelés Carrefour
13 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 160g de poivrons rouge émincés
43 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 250g d'ananas coupés en dés
136 kcal / 1g protéines / 29g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 200g de riz micro-ondes japonais Akafuji
336 kcal / 5g protéines / 76g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de raisins secs Vahiné
49 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de noix de cajou Carrefour
112 kcal / 4g protéines / 6g glucides / 8g lipides / 1g fibres - 1 cuillère à café de curry
- 2 citronnelles émincées
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- Sel, poivre
- Coriandre
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