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Quiche en croûte de riz
Nutrition pour 1 portion
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Calories
296
Kcal
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Protéines
24
g
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Lipides
11
g
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Glucides
25
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 200g de filet de saumon cuit à la vapeur
390 kcal / 46g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 6 oeufs
420 kcal / 38g protéines / 1g glucides / 29g lipides - 300g de mélanges de légumes verts surgelés Carrefour
147 kcal / 9g protéines / 12g glucides / 5g lipides - 500g de riz cuit
580 kcal / 14g protéines / 122g glucides / 3g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 200g de Skyr Danone
114 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Oignons verts
- Persil
Réalisation
75
minutes
- Préchauffer le four à 200°C. Tapisser un moule de papier sulfurisé.
- Mettre le riz et le fromage fondu dans un bol et utiliser une fourchette pour les mélanger et écraser légèrement. Ajouter un œuf battu et mélanger, puis verser le mélange dans le moule et utiliser une cuillère pour bien l'étaler. S’assurer que le tout est bien compacte, puis enfourner pendant 20 minutes. Préparer la garniture pendant que la base est en train de cuire, puis baisser la température à 180°C.
- Faire revenir dans une poêle anti-adhésive les légumes verts.
- Mettre le skyr dans un grand bol et mélanger les 5 œufs restants à la fourchette. Incorporer les légumes, le saumon émietté, les herbes, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Verser la garniture dans le moule puis placer le tout directement dans le four chaud pendant 40 minutes. Une fois cuit, laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
Discussion
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119
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Cake salé épinards, moutarde & ciboulette
- 3 oeufs
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 45g fromage blanc 0% Carrefour
22 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 15g de moutarde Maille L'Originale
22 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 60g de son d'avoine Gerblé
213 kcal / 10g protéines / 29g glucides / 4g lipides - 50g d'épinards frais
11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Ciboulette
- Persil
- 1 sachet de levure
- Sel, poivre
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38
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prot
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Petit Camembert au four aux échalotes, balsamique et brochettes de légumes
- 150g de camembert au lait cru Reflets de France
417 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 33g lipides - 100g de minis épis de maïs Kühne
36 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 115g de champignons de Paris crus
25 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 110g de concombres
17 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 120g de tomates cerises
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 10ml de crème de balsamique Toscoro
19 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Échalote surgelée Carrefour
1
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191
kcal
21
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20
min
Pancake à la farine d'avoine, fraises et Petit Lu
- 150g de blancs d'oeuf liquide Bulk
78 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 0g de lipides - 10g de farine d'avoine d'avoine nature Mon Fournil ou aromatisée Cookies IO Genix
37 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 1g de lipides - 50g de fraises
19 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 30g de Skyr Danone
17 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 biscuit au beurre et sel de Guérande Petit Lu
40 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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371
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21
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prot
15
min
Burger de blinis, concombre, tomates, saumon fumé et crème au bleu
- 50g de saumon fumé sauvage du Pacifique Labeyrie
62 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 50g de concombres
8 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 70g de tomates coupées en rondelles
12 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 2 blinis (100g) moelleux Blini
232 kcal / 5g protéines / 33g glucides / 9g lipides - 20g de crème Saint Agur
57 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
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