Cheesecake protéiné chocolat

Portion
Portions
8
repas
Réalisation
40
min
Calories*
82
kcal
protéines*
11
g
Glucides*
5
g
graisses*
2
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 300g de yaourt à la grecque  0% de MG KOUKAKIS
    144 kcal / 24g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 350g de fromage blanc 0% Carrefour
    168 kcal / 26g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 25g de cacao en poudre Vanhouten
    91 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 5g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Chocolat ( environ 30g)
    ‍    113 kcal / 24g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • Sucralose
  • Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, Protein bars, kinder bueno...

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

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  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • 300g de yaourt à la grecque  0% de MG KOUKAKIS
    144 kcal / 24g protéines / 12g glucides / 0g lipides
  • 350g de fromage blanc 0% Carrefour
    168 kcal / 26g protéines / 15g glucides / 0g lipides
  • 25g de cacao en poudre Vanhouten
    91 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 5g lipides
  • 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Chocolat ( environ 30g)
    ‍    113 kcal / 24g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • Sucralose
  • Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauce chocolat, fruits des bois, Protein bars, kinder bueno...
Recette
  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec un batteur électrique ou un fouet manuel. Tu peux goûter, si la pâte n'est pas assez sucrée, ajouter à nouveau du sucralose.
  3. Recouvrir un petit moule de papier cuisson. Verser la préparation à l'intérieur et enfourner 30 minutes.
  4. Baisser la température à 100°C et cuire 50 minutes supplémentaires.
  5. Laisser refroidir le cheesecake et le placer idéalement une nuit au réfrigérateur. Servir le jour suivant.
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  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec un batteur électrique ou un fouet manuel. Tu peux goûter, si la pâte n'est pas assez sucrée, ajouter à nouveau du sucralose.
  3. Recouvrir un petit moule de papier cuisson. Verser la préparation à l'intérieur et enfourner 30 minutes.
  4. Baisser la température à 100°C et cuire 50 minutes supplémentaires.
  5. Laisser refroidir le cheesecake et le placer idéalement une nuit au réfrigérateur. Servir le jour suivant.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Ce que j'aime avec l'alimentation flexible, c'est qu'on peut se faire plaisir en optimisant sa perte de poids ! Ce cheesecake protéiné au chocolat est gourmand à souhait et pourtant il s'intègre parfaitement à un programme de perte de poids.

Le fromage blanc 0% et le yaourt à la grecque 0% permettent de limiter considérablement les calories comparés à un cheesecake classique qui utilise du fromage à crème type ricotta ou phyladelphia. Avec cette recette, tu peux donc te faire plaisir sans culpabiliser et sans exploser tes calories !

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Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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