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Curry de poulet aux pommes rouges
Nutrition pour 1 portion
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Calories
306
Kcal
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Protéines
38
g
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Lipides
10
g
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Glucides
18
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 150g de pomme (environ 1 pomme)
80 kcal / 0g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 100ml de lait de coco Light Kara
134 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 13g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 80g de tomates crues
14 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
351 kcal / 72g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- 3 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café de gingembre
- Coriandre
- Ail en poudre
Réalisation
20
minutes
- Couper les pommes en cubes.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, y faire revenir les oignons avec l'ail, le gingembre, le curry.
- Au bout de 5 minutes, ajouter les pommes et les tomates.
- Laisser cuire 5 minutes avant d'ajouter le lait de coco et le poulet.
- Bien mélanger le tout, laisser mijoter une dizaine de minutes avant d'éteindre le feu et de parsemer de coriandre.
- Tu peux accompagner ce plat avec du riz ou d ukonjac.
Informations
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198 kcal / 39g protéines / 6g glucides / 2g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100ml de lait de coco Suziwan light
80 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 8g lipides - Curcuma
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253 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 23g lipides - Sel et poivre
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391 kcal / 13g protéines / 83g glucides / 0g lipides - 60g de pâte miso Hikari
83 kcal / 5g protéines / 10g glucides / 2g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 940ml d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge coupé en dés (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 1 tomate coupées en dés (environ 150g)
29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 15ml de sauce soja
9 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 120g de champignons shiitake
26 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 50g de pousses d'épinards
11 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 gousse d'ail
- Oignons verts
- 8g de gingembre frais râpé
- Coriandre
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