Haricots verts à l'ail & persil

Réalisation :
30
min

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 250g d'haricots verts frais & crus
    77 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • Deux petits oignons rouges (140g)
    48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 2 cuillères à soupes de sauce soja
  • Sel, Poivre
  • Persil

Recette

30
minutes
  1. Ecosser les haricots verts, et les faire blanchir dans une casserole d’eau bouillante durant 7 à 8 minutes.
  2. Pendant ce temps, émincer les oignons, et l'ail.
  3. Les égoutter et les plonger dans un saladier d’eau froide pour qu’ils gardent leur couleur verte.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
  5. Ajouter l’ail, les oignons et le persil haché, laisser revenir quelques minutes puis ajouter les haricots verts
  6. Laissez rissoler avec la sauce soja 10 minutes en remuant de temps en temps
  7. Poivrer.

Le mot du coach

Le secret qui se cache derrière mes recettes saines pour femmes sportives est réservé aux membres de ma Tribu.
Déjà membre ? Connecte-toi
  • 250g d'haricots verts frais & crus
    77 kcal / 4g protéines / 17g glucides / 0g lipides
  • Deux petits oignons rouges (140g)
    48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 2 cuillères à soupes de sauce soja
  • Sel, Poivre
  • Persil
  1. Ecosser les haricots verts, et les faire blanchir dans une casserole d’eau bouillante durant 7 à 8 minutes.
  2. Pendant ce temps, émincer les oignons, et l'ail.
  3. Les égoutter et les plonger dans un saladier d’eau froide pour qu’ils gardent leur couleur verte.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
  5. Ajouter l’ail, les oignons et le persil haché, laisser revenir quelques minutes puis ajouter les haricots verts
  6. Laissez rissoler avec la sauce soja 10 minutes en remuant de temps en temps
  7. Poivrer.
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer
Tu vas aimer