La recette est présentée dans un plat creux et ovale de couleur blanc. Les perles de konjak sont recouvertes par de belles tranches de mangue.

Mango sticky konjac

Réalisation :
25
min

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 100g de perles de konjac
    10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 50g de crème de coco Bjorg
    92 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 9g lipides
  • 50g de mangues
    37 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
    38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Sucralose

Recette

25
minutes
  1. Commencer par égoutter les konjac et bien les rincer.
  2. Dans un bol mélanger la crème de coco avec les protéines en poudre et le sucralose si besoin.
  3. Couper les mangues en petits morceaux.
  4. Et maintenant, laisse place à ta créativé pour le dressage.
  5. L'idéal est de le manger bien froid donc si tu peux le mettre au réfrigérateur pendant quelque temps, ce sera encore meilleur !

Le mot du coach

Le konjac est un tubercule originaire d'Asie. Peu calorique et riche en fibres, Il contient un peu moins de 10 Kcal pour 100 grammes. Le Konjac est une bonne alternative face aux pâtes traditionnelles italiennes qui sont plus riches en calories.

Son goût est neutre. Outre ses avantages diététiques indéniables, le konjac est réputé efficace contre le cholestérol.

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  • 100g de perles de konjac
    10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 50g de crème de coco Bjorg
    92 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 9g lipides
  • 50g de mangues
    37 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille ou coco, Gold Standard, 100% Isolate
    38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  1. Commencer par égoutter les konjac et bien les rincer.
  2. Dans un bol mélanger la crème de coco avec les protéines en poudre et le sucralose si besoin.
  3. Couper les mangues en petits morceaux.
  4. Et maintenant, laisse place à ta créativé pour le dressage.
  5. L'idéal est de le manger bien froid donc si tu peux le mettre au réfrigérateur pendant quelque temps, ce sera encore meilleur !

Le konjac est un tubercule originaire d'Asie. Peu calorique et riche en fibres, Il contient un peu moins de 10 Kcal pour 100 grammes. Le Konjac est une bonne alternative face aux pâtes traditionnelles italiennes qui sont plus riches en calories.

Son goût est neutre. Outre ses avantages diététiques indéniables, le konjac est réputé efficace contre le cholestérol.

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