Cette recette de riz sauté à l'ananas est délicieuse ! L'ananas apport une note sucrée au plat sans trop de calories !
Comme beaucoup de personnes, je suis un grand fan de riz ! Ce féculent est l'un de mes préféré car il possède de nombreuses vertus pour l'organisme.
Savais-tu que le riz est la céréale la plus consommée dans le monde ? Elle fournit 20% des apports énergétiques recommandés. Parmi tous ses bienfaits, le riz est gorgé de fibres, de vitamines et de minéraux indispensables à l'organisme. Il est un atout évident lorsqu'on entreprend un programme de perte de poids car il a un fort pouvoir rassasiant et contient très peu de lipides.
Lorsque tu cuisines ton riz, je te conseille de le cuire "al dente" car ton organisme met plus de temps à le digérer et tu es rassasié plus longtemps.
Les avantages pour la santé de l'ananas :
Les vitamines et les minéraux contenus dans l'ananas pourraient aider à réduire les infections virales et bactériennes et à renforcer les os. Il y a aussi une petite preuve que l'ananas peut aider à prévenir certains cancers.
L'ananas est riche en vitamines et minéraux :
L'ananas est riche en vitamine C, ce qui va aider ton système immunitaire.
- Vitamines A, B6, E et K
- Calcium
- Folate
- Fer
- Magnésium
- Phosphore
- Potassium
- Zinc
L'ananas a des pouvoirs antioxydants :
Pour certains, l'ananas est une plante médicinale. C'est parce qu'il contient une substance appelée bromélaïne qui peut réduire l'inflammation.
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