Salade asiatique épicée au poulet et purée de cacahuète

Nutrition pour 1 portion

Calories
309
Kcal
Protéines
32
g
Lipides
14
g
Glucides
10
g

Ingrédients

Pour
5
portion
portions

Pour la base

  • 310g de blanc de poulet cuit
    425 kcal / 90g protéines / 3g glucides / 6g lipides
  • 290g de mélange crudités Florette
    75 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • 1 poivron rouge haché
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 1 pincée de piment en poudre
  • Coriandre fraîche (recommandé)
  • Oignons verts frais hachés

Pour la sauce

  • 100 g de purée de cacahuète 100%
    622 kcal / 26g protéines / 13g glucides / 49g lipides
  • 100 g de fromage blanc 0% Carrefour
    48 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 g d'ail émincé
    4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Jus d'1/2 citron vert (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz (15 g)

Réalisation

10
minutes
  1. Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Je te recommande d'ajouter la sauce soja en dernier pour que tu puisses l'assaisonner à ta convenance.  
  2. Dans un grand bol, mélanger le poulet effilochée, le mélange de salade et le poivron. Ajouter la sauce crémeuse et la mélanger à l'aide d'une spatule.
  3. Incorporer les cacahuètes hachées (en supplément), la coriandre fraîchement hachée et les oignons verts, si désiré.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Informations

Discussion

Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.

Tu vas kiffer

New
Trois petits nids démoulés sont recouvert par les oeufs de caille façon oeuf au plat et aussi par le St-Môret.
58
kcal
4
g
prot
15
min

Nids de Pâques garnis de St-Môret & oeufs

New
Le rösti de carottes façon burger est composé de boeuf haché, de fines tranches de tomates et de cheddar.
352
kcal
39
g
prot
40
min

Röstis de carottes façon burger

New
Dans une assiette de couleur bleu se trouve le tofu coupé en cubes, avec les fraises, les radis et le vermicelle de riz.
494
kcal
36
g
prot
40
min

Salade de tofu, soja, gingembre, fraises et vermicelles de riz

New
Dans un petit de couleur bleu alvéolé se trouve un big pancake composé de kiwi, banane, skyr et blanc de dinde.
300
kcal
20
g
prot
20
min

Big Pancake sucré salé

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Transforme ton corps sans te priver
Chargement