Sauté de poulet et pousses de haricots mungo

Nutrition pour 1 portion

Calories
206
Kcal
Protéines
29
g
Lipides
6
g
Glucides
8
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 250g de filet de poulet cru
    283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 110g de tomates coupées en petits cubes
    20 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 300g de pousse de haricot Mungo
    69 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 2g lipides
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 branche de thym frais
  • Sauce soja salée
  • Ciboulette

Réalisation

25
minutes
  1. Commencer par couper le poulet et la tomate en petits morceaux. Émincer l'oignon. Hacher finement le gingembre et écraser les gousses d'ail.
  2. Puis faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons, l'ail et le gingembre. Faire revenir quelques minutes avec un fond d'eau si nécessaire.
  3. Ajouter ensuite le curcuma et mélanger.
  4. Incorporer le poulet avec de la sauce soja, et faire revenir une quinzaine de minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
  5. Mettre la tomate et la branche de thym et laisser mijoter jusqu'à ce que la tomate soit réduite.
  6. Terminer en faisant revenir quelques minutes les pousses de haricots mungo.
  7. Parsemer de ciboulette émincée et accompagner de riz.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Informations

Commentaires

Tu as une question ? Cette recette t’a plu ? Écris un commentaire ici, je ne manquerais pas de te répondre.

Tu vas kiffer

New
La vinaigrette toute verte se trouve dans un bocal en verre qui peut se fermer. Un demi avocat et un demi citron se trouvent à côté du bocal.
57
kcal
0
g
prot
5
min

Vinaigrette toute verte

New
Sur une table rustique en bois foncé se trouve un petit saladier contenant les lasagnes aux courgettes et au poulet.
173
kcal
26
g
prot
75
min

Lasagnes aux courgettes et au poulet

New
Dans un grand saladier de couleur bleu, le dahl de lentilles corail se présente sous la forme d'une sorte de purée de couleur safran.
201
kcal
11
g
prot
60
min

Dahl de lentilles corail

New
Les endives disposées en étoile font penser à une fleur. Elles servent de barquettes pour recevoir la préparation de thon, maïs et Vache qui rit.
324
kcal
47
g
prot
15
min

Barquettes d'endives au thon, maïs et Vache qui rit

Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.
Recevoir la formation gratuite
Je t'offre ma méthode : 5 jours pour apprendre à te transformer, sans privation
Transforme ton corps sans te priver
Chargement