Tofu fumé au jus de pomme & poêlée provençale

Nutrition pour 1 portion

Calories
398
Kcal
Protéines
26
g
Lipides
20
g
Glucides
45
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 400g de tofu nature Bjorg
    656 kcal / 68g protéines / 4g glucides / 40g lipides
  • 250ml de jus de pomme Sous Le Pommier
    110 kcal / 0g protéines / 28g glucides / 0g lipides
  • 700g de poêlée de légumes grillés Carrefour
    392 kcal / 10g protéines / 35g glucides / 19g lipides
  • 10g de Maizena
    36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Couper le tofu en cubes.
  2. Ajouter la maizena sur le tofu et bien répartir à l'aide de tes mains.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les morceaux de tofu et faire dorer pendant 6 à 8 minutes.
  4. Verser le jus de pomme et laisser épaissir une douzaine de minutes.
  5. En parallèle, ajouter les légumes dans une autre poêle chaude, faire revenir pendant 8 à 10 minutes.
  6. Une fois cuits, les ajouter au tofu. Mélanger avant d'éteindre le feu.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

Informations

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