
Tomates farcies avec du bœuf et des haricots rouges
Calories
246
kcal
Protéines
25
g
Glucides
12
g
Lipides
6
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 6 tomates (environ 470g)
86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 150g de haricots rouges Le Cabanon
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30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel + Poivre + Persil
Réalisation
55
minutes
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Rincer les tomates, couper le haut en chapeau et les vider. Retourner les pour qu’elles s’égouttent bien.
- Piler/Écraser l’ail.
- Mélanger la viande hachée dans un récipient avec la moutarde, l’ail, le persil, les haricots rouges, le sel et le poivre.
- Garnir les tomates et les enfourner pendant 40 minutes.
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