Tomates farcies aux bœufs et haricots rouges

Portion
Portions
2
repas
Réalisation
55
min
Calories*
246
kcal
protéines*
25
g
Glucides*
12
g
graisses*
6
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    ‍    260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 6 tomates (environ 470g)
    ‍    86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides‍
  • 150g de haricots rouges Le Cabanon
    79 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides‍
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides ‍
  • 20g de moutarde Maille L'originale
    ‍    30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides ‍
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides ‍
  • Sel + Poivre + Persil

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

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  • 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    ‍    260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 6 tomates (environ 470g)
    ‍    86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides‍
  • 150g de haricots rouges Le Cabanon
    79 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides‍
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides ‍
  • 20g de moutarde Maille L'originale
    ‍    30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides ‍
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides ‍
  • Sel + Poivre + Persil
Recette
  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Rincer les tomates, couper le haut en chapeau et les vider. Retourner les pour qu’elles s’égouttent bien.
  3. Piler/Écraser l’ail.
  4. Mélanger la viande hachée dans un récipient avec la moutarde, l’ail, le persil, les haricots rouges, le sel et le poivre.
  5. Garnir les tomates et les enfourner pendant 40 minutes.
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  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Rincer les tomates, couper le haut en chapeau et les vider. Retourner les pour qu’elles s’égouttent bien.
  3. Piler/Écraser l’ail.
  4. Mélanger la viande hachée dans un récipient avec la moutarde, l’ail, le persil, les haricots rouges, le sel et le poivre.
  5. Garnir les tomates et les enfourner pendant 40 minutes.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Tu peux réduire les calories de cette recette en remplaçant le bœuf par du poulet.
La tomate peut être remplacée par la courgette (petite courgette ronde), testée et approuvée !

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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