Tomates farcies aux bœufs et haricots rouges
Nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
2
portion
portions
Calories
246
kcal
Protéines
25
g
Glucides
12
g
Lipides
6
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 6 tomates (environ 470g)
86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 150g de haricots rouges Le Cabanon
79 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 20g de moutarde Maille L'originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel + Poivre + Persil
Recette
55
minutes
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Rincer les tomates, couper le haut en chapeau et les vider. Retourner les pour qu’elles s’égouttent bien.
- Piler/Écraser l’ail.
- Mélanger la viande hachée dans un récipient avec la moutarde, l’ail, le persil, les haricots rouges, le sel et le poivre.
- Garnir les tomates et les enfourner pendant 40 minutes.
Le mot du coach
Tu peux réduire les calories de cette recette en remplaçant le bœuf par du poulet.
La tomate peut être remplacée par la courgette (petite courgette ronde), testée et approuvée !
Questions fréquentes
Combien pèse une portion ?
Combien de calories POUR 100G ?
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- 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 6 tomates (environ 470g)
86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 150g de haricots rouges Le Cabanon
79 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 20g de moutarde Maille L'originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel + Poivre + Persil
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Rincer les tomates, couper le haut en chapeau et les vider. Retourner les pour qu’elles s’égouttent bien.
- Piler/Écraser l’ail.
- Mélanger la viande hachée dans un récipient avec la moutarde, l’ail, le persil, les haricots rouges, le sel et le poivre.
- Garnir les tomates et les enfourner pendant 40 minutes.
Tu peux réduire les calories de cette recette en remplaçant le bœuf par du poulet.
La tomate peut être remplacée par la courgette (petite courgette ronde), testée et approuvée !
