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Cabillaud à la marocaine
Nutrition pour 1 portion
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Calories
300
Kcal
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Protéines
28
g
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Lipides
6
g
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Glucides
30
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 280g de carottes crues
113 kcal / 2g protéines / 21g glucides / 1g lipides - 370g de pommes de terre crues et coupées en lamelles
298 kcal / 8g protéines / 60g glucides / 1g lipides - 400g de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 400g de concassé de tomates Jardin Bio
24 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 100g d'olives vertes dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
129 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 13g lipides - Sel, poivre
- 1 botte de persil
- 1 botte de coriandre
- Cumin
Réalisation
60
minutes
- Préchauffer le four à 200°.
- Puis rincer, peler et hacher les carottes et pommes de terre en fines lamelles.
- Pour préparer la marinade : Laver et hacher très finement le persil, l'ail et la coriandre, puis mélanger le tout avec le jus de citron, le concassé de tomates et le cumin.
- Dans un plat à gratin, déposer les rondelles de carottes et de pommes de terre et assaisonner.
- Tremper les filets de cabillaud dans la marinade puis les déposer sur les pommes de terre et carottes. Verser la sauce restante dans le plat.
- Verser un petit verre d'eau avant d'enfourner pour 40 à 45 minutes à 200°. Vérifier la cuisson en piquant les légumes à l'aide d'un couteau.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![L'assiette contenant le kebab de veau maison est posée sur une serviette bleue et blanche. Le kebab est posé sur une sorte de galette.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/666b124360908e7cce424227_doner-kebab-poulet-2.jpg)
300
kcal
28
g
prot
35
min
Doner Kebab au poulet
- 6 pains pita Carrefour
1008 kcal / 27g protéines / 212g glucides / 4g lipides / 11g fibres - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Carrefour
375 kcal / 81g protéines / 2g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 70g de laitue iceberg prête à consommer
10 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 60g de poivron rouge haché (environ 1/2)
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - Jus d'un citron jaune (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 70g d'oignon rouge (environ 1 petit)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides/ 1g fibres - 180g de tomates fraiches coupées en rondelles.
34 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 90g de yaourt 0% de mg nature Carrefour Bio
32 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Herbes fraiches (persil, menthe, ciboulette)
- Sel, Poivre
6
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![Dans un petit saladier se trouve le bowl cake protéiné aux graines de pavot. Une tranche de citron jaune sert de topping.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/620551e69a8430d67ac27913_bowl-cake-citron-pavot.jpg)
274
kcal
28
g
prot
15
min
Bowl cake protéiné au citron et graines de pavot
- 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 20g de maizena
71 kcal / 0g protéines / 17g glucides / 0g lipides - 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- Sucralose (plus ou moins au goût)
1
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![La recette de salade de tomates cerises, mozzarella, jambon sec et sauce au miel est présentée dans un petit saladier.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/645d177390cdc419b9e76f3b_salade-gourmande-minceur-tomates-mozza.jpg)
296
kcal
30
g
prot
20
min
Salade de tomates cerises, mozzarella, jambon sec et moutarde au miel
- 200g de jambon sec Carrefour
432 kcal / 58g protéines / 0g glucides / 22g lipides - 125g de mozarella en billes L'Italie des Fromages
266 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 19g lipides - 520g de tomates cerises
94 kcal / 5g protéines / 20g glucides / 1g lipides - 50g de moutarde au miel Carrefour Selection
96 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 5g lipides - Sel, Poivre
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![Trois beaux filets de lieu noir reposent sur un lit de légumes pour couscous.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/61b3054bc4733d6c8f97cf88_poisson-tandoori.jpg)
430
kcal
48
g
prot
40
min
Lieu noir tandoori et légumes
- 400g de filet de lieu noir frais
340 kcal / 76g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 700g de légumes compotés pour couscous Cassegrain
462 kcal / 9g protéines / 45g glucides / 22g lipides - Coriandre fraiche
- Ail en poudre
- Mélange d'épices tandoori Ducros
- Sel, Poivre
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