Crème de blancs d'oeufs, cannelle, confiture de lait et spéculoos

Nutrition pour 1 portion
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Calories
177
Kcal
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Protéines
23
g
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Lipides
2
g
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Glucides
15
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
Réalisation
20
minutes
- Porter à ébullition les 100ml d'eau.
- Une fois à ébullition, rajouter les blancs d'oeufs, le sucralose et la cannelle.
- Touiller jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 4 à 5 minutes).
- Verser le mélange dans un bol et laisser reposer au réfrigérateur une trentaine de minutes.
- Au moment de servir, ajouter la confiture de lait.
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