Fromage blanc banane caramélisée

Portion
Portions
1
repas
Réalisation
15
min
Calories*
274
kcal
protéines*
23
g
Glucides*
37
g
graisses*
4
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 120g de banane
    108 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides
  • Citron vert (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5g de beurre Bridelight
    8 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • Sucralose

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides
  • 120g de banane
    108 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 0g lipides
  • Citron vert (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5g de beurre Bridelight
    8 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • Sucralose
Recette
  1. Eplucher et couper la banane en 2 dans le sens de la longueur.
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle, disposer les 2 tranches de banane à plat.
  3. Saupoudrer de sucralose, ajouter le jus de citron. Puis faire cuire jusqu'à ce que la banane caramélise et devienne molle.
  4. Disposer le fromage blanc et la banane caramélisée dans un bol.
  1. Eplucher et couper la banane en 2 dans le sens de la longueur.
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle, disposer les 2 tranches de banane à plat.
  3. Saupoudrer de sucralose, ajouter le jus de citron. Puis faire cuire jusqu'à ce que la banane caramélise et devienne molle.
  4. Disposer le fromage blanc et la banane caramélisée dans un bol.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Le fromage blanc est le partenaire idéal de toute transformation physique ou perte de poids. Il est très peu calorique et riche en protéines. Son goût assez neutre te permettra de l'utiliser aussi bien en recette sucrée que salée.

Mais en détails, le fromage blanc qu'est-ce que c'est ? Il est considéré comme un fromage non affiné et caillé à l'aide de présure et de ferments lactiques. Le fromage blanc est fabriqué à partir de lait de vache principalement, mais on en trouve également en version lait de chèvre et lait de brebis.

Attention, lorsque tu le choisiras, il existe des teneurs différentes en matières grasses allant de 0% (celui que je te recommande pour une perte de poids) jusqu'à 7,7% (le plus gras).

La banane est un fruit avec un fort pouvoir rassasiant. Caramélisée elle est encore plus délicieuse. Pour cette recette de fromage blanc banane caramélisée exit le sucre blanc et le beurre trop caloriques. Je la fais caraméliser avec du beurre allégé très faible en calorie et du sucralose qui est un édulcorant sans calories.

Pour retrouver toutes mes recettes à base de banane, n'hésites pas à faire une recherche sur le site en tapant "banane" dans la barre de recherche.

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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