Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.
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L'omelette est un plat à base d'oeufs très simple et rapide à préparer. L'avantage de l'omelette, c'est qu'il existe une multitude de déclinaison possible ! C'est un vrai "fourre-tout" où l'on peut y mettre les restes du frigo !
Attention cependant, la cuisson de l'omelette n'est pas si facile à réaliser il faut un petit tour de main pour qu'elle soit cuite uniformément. Il te faudra huiler légèrement une poêle anti-adhésive. Une fois l'omelette dans la poêle, il faut baisser le feu pour une cuisson à feu doux. Ma méthode est simple, une fois l'omelette qui commence à cuire, je soulève légèrement les bords pour les décoller et fais couler l'omelette encore liquide du dessus ! De cette façon, elle cuit plus vite et de façon plus homogène.
N'hésites pas à découvrir toutes mes recettes d'omelettes pour te donner des idées en tapant "omelette" dans la barre de recherche.
