Quiche aux épinards, mozarella & feta sans pâte
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
4
portion
portions
Calories
254
kcal
Protéines
21
g
Glucides
19
g
Lipides
12
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 280g d'épinards frais
64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 60g de feta Carrefour
164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 50g de mozarella L'italie des Fromages
106 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
Recette
60
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir l'ail et les épinards avec un peu de sel et de poivre.
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait et la farine. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer le mélange d'épinards recouvrir avec la feta émiettée ainsi que les petits morceaux de mozarella. Terminer en versant l'appareil à quiche en dernier.
- Enfourner le plat pendant 30 minutes.
Le mot du coach
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- 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 280g d'épinards frais
64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 60g de feta Carrefour
164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 50g de mozarella L'italie des Fromages
106 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir l'ail et les épinards avec un peu de sel et de poivre.
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait et la farine. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer le mélange d'épinards recouvrir avec la feta émiettée ainsi que les petits morceaux de mozarella. Terminer en versant l'appareil à quiche en dernier.
- Enfourner le plat pendant 30 minutes.
