Quiche aux épinards, mozarella & feta sans pâte

Portion
Portions
4
repas
Réalisation
60
min
Calories*
254
kcal
protéines*
21
g
Glucides*
19
g
graisses*
12
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 80g de farine Francine T55 Bio
    268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 280g d'épinards frais
    64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 60g de feta Carrefour
    164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides
  • 50g de mozarella L'italie des Fromages
    106 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides
  • 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides
  • Sel, poivre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 80g de farine Francine T55 Bio
    268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 280g d'épinards frais
    64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides
  • 60g de feta Carrefour
    164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides
  • 50g de mozarella L'italie des Fromages
    106 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides
  • 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides
  • Sel, poivre
Recette
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir l'ail et les épinards avec un peu de sel et de poivre.
  3. Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait et la farine. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer le mélange d'épinards recouvrir avec la feta émiettée ainsi que les petits morceaux de mozarella. Terminer en versant l'appareil à quiche en dernier.
  5. Enfourner le plat pendant 30 minutes.
  1. Commencer par préchauffer le four à 180°.
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir l'ail et les épinards avec un peu de sel et de poivre.
  3. Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait et la farine. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Dans un plat recouvert de papier sulfurisé, disposer le mélange d'épinards recouvrir avec la feta émiettée ainsi que les petits morceaux de mozarella. Terminer en versant l'appareil à quiche en dernier.
  5. Enfourner le plat pendant 30 minutes.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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