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Beef Lok Lak
Nutrition pour 1 portion
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Calories
626
Kcal
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Protéines
52
g
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Lipides
15
g
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Glucides
69
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 400g de faux-filet de boeuf cru
608 kcal / 89g protéines / 2g glucides / 27g lipides - 400g de riz cuit (refroidi)
576 kcal / 12g protéines / 127g glucides / 2g lipides - 45g de double concentré de tomates Carrefour Bio
41 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
- Oignons verts ciselés
- Sel, Poivre
Réalisation
48
minutes
- Commencer par couper la viande en petits morceaux et hacher l'ail. Puis laisser au réfrégirateur la viande avec la sauce soja sucrée, l'ail et le poivre.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen/fort et saisir le boeuf pendant 3 minutes.
- Ajouter le riz, le concentré de tomates et laisser roussir 5 minutes.
- Disposer la préparation dans un plat, presser le citron et parsemer de ciboulette émincée.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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44 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 100g de petits pois égouttés Jardin Bio
52 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200ml de lait Matin Léger 0% de MG de Lactel
68 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 cube de bouillon de légumes Maggie + 350ml d'eau
- Sel, poivre
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520 kcal / 88g protéines / 1g glucides / 18g lipides - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de ketchup allégé en sucre Heinz
13 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- 2 cuillères à café d'ail en poudre
- Persil frais haché
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