Curry vert thaï vegétarien

Calories
279
kcal
Protéines
19
g
Glucides
7
g
Lipides
17
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 200g de tofu fumé Cereal Bio
    328 kcal / 32g protéines / 2g glucides / 20g lipides
  • 15g de pate de curry vert Thai Kitchen
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides  
  • 5ml d'huile d'olive Carrefour
    41 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 120ml de lait de coco Suzi Wan light
    96 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 10g lipides
  • 200g de brocolis cuits
    46 kcal / 4g protéines / 2g de glucides / 1g lipides
  • 2 Feuilles de combawa (facultatif)
  • Sucralose
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Réalisation

20
minutes
  1. Commencer par faire cuire les brocolis dans une casserole d'eau salée ou à la vapeur (ils seront moins gorgés d'eau) pendant 15 à 20 minutes.
  2. Puis éplucher l’oignon et l’ail. Émincer ensuite l’oignon et piler ou écraser l’ail. Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l’huile à feu doux.
  3. Verser l’ail et l’oignon sur l’huile frémissante et laisser dorer quelques minutes en remuant de temps en temps avec une spatule.
  4. Ajouter la pâte de curry et bien mélanger.
  5. Émincer maintenant le tofu et le verser dans le wok avec le lait de coco, la feuille de combawa et le sucralose. Ne pas hésiter à gouter la sauce pour adapter la dose de sucralose.
  6. Laisser mijoter le tout environ 5 minutes. Ne pas hésiter à ajouter un peu de piment rouge coupé en rondelles pour la décoration.
  7. Servir bien chaud avec de la coriandre et accompagné de riz ou de nouille de riz selon tes goûts et tes envies ! Un plat parfait pour un repas entre amis ou pour se faire plaisir sans exploser son quota de calories.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Pancakes protéinés au coco, topping à la mure

New
61
kcal
5
g
prot
15
min

Pour les pancakes :

  • 15g whey coco MyProtein
    62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 5g de noix de coco râpée Vahiné
    34 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 40ml de lait de coco sans sucres Bjorg
    8 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 60g de Skyr Danone
    34 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • 30g de farine de riz Mon Fournil
    106 kcal / 2g protéines / 22g glucides / 1g lipides
  • 1 oeuf entier
    70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides

Pour le topping :

  • 60g de Skyr Danone
    34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de mûres écrasées
    10 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 1 stick Canderel vanille
    7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
6

Bol renversé

New
468
kcal
46
g
prot
25
min
  • 500g de crevettes crues et décortiquées
    495 kcal / 99g protéines / 16g glucides / 4g lipides
  • 1 poivron rouge haché (environ 150g)
    47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides
  • 450g de pak-choï
    63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
    58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides
  • 130g de carottes crues
    52 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 1g lipides
  • 3 oeufs entiers
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 300g de riz thaï cuit
    426 kcal / 9g protéines / 91g glucides / 2g lipide
  • 50ml de sauce huître Pantai
    52 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides
  • Ail en poudre
  • Arôme Maggi
  • Poignée de coriandre
3

Soja teriyaki

New
337
kcal
39
g
prot
25
min
  • 320g d'émincés de soja nature Herta
    509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides
  • 30ml de sirop d'érable Maple Joe
    80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides
  • 25g de farine Francine tous usages
    85 kcal / 3g protéines / 18g glucides / 0g lipides
  • 20ml de vinaigre de riz Tanoshi
  • 30ml de sauce soja salée
  • Ail en poudre
  • Gingembre frais
  • Ciboulette émincée
2

Fondue revisitée

New
335
kcal
48
g
prot
15
min
  • 400g de crevettes décortiquées et prêtes à manger Delpierre
    296 kcal / 64g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 300g de fromage 12% de MG Merzer
    642 kcal / 78g protéines / 1g glucides / 36g lipides
  • 150g d'emmental râpé 6% de MG Bridelight
    315 kcal / 43g protéines / 15g glucides / 9g lipides
  • 400g de champignons de Paris bruns crus et lavés
    87 kcal / 9g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • Sel, poivre
  • Un peu d'eau
  • Noix de muscade
  • 1 gousse d'ail
4
Yummy
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