Banana bread protéiné au coeur de framboises
Nutrition pour 1 portion
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Calories
121
Kcal
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Protéines
9
g
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Lipides
3
g
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Glucides
15
g
Ingrédients
Pour
10
portion
portions
- 230g de bananes bien mûres
202 kcal / 3g protéines / 52g glucides / 1g lipides - 2 oeufs
158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 140g de son d'avoine Gerblé
497 kcal / 24g protéines / 67g glucides / 10g lipides - 60g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
221 kcal / 47g protéines / 3g glucides / 2g lipides - 80g de framboises surgelées Carrefour
40 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 1g lipides - Sucralose (selon tes goûts)
- 1 pincée de sel
- 5g levure chimique
Réalisation
40
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 180°.
- Dans une assiette, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.
- Mélanger la purée de banane avec les oeufs et le sucralose dans un saladier.
- Incorporer le son d'avoine, la levure, le sel et les protéines en poudre et bien mélanger.
- Dans un moule à cake en silicone, verser la moitié du mélange puis disposer les framboise avant de recouvrir par le restant de pâte.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°.
Informations
Discussion
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135 kcal / 4g protéines / 29g glucides / 1g lipides - 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
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17 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 20g de sucralose (plus ou moins au gout)
- 1 sachet de levure
- Extrait de vanille
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28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
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