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Boeuf à la grecque
Nutrition pour 1 portion
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Calories
356
Kcal
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Protéines
36
g
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Lipides
20
g
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Glucides
8
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 130g d'olives dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
168 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 17g lipides - 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 500g de pousses d'épinards crus
115 kcal / 13g protéines / 11g glucides / 2g lipides - 100g de fromage de brebis réduit en sel Salakis
273 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 23g lipides - Sel, Poivre
- Arôme Maggi
- Ail en poudre
- Persil frais haché
- Feuilles de menthe fraiche
- Cannelle en poudre
- Ciboulette émincée
Réalisation
20
minutes
- Commencer par émincer les oignons, le persil, la ciboulette et les olives.
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, ajouter le boeuf et le faire revenir avec de l'arôme Maggi, de la cannelle, et de l'ail pendant 5 à 10 minutes.
- Ajouter les pousses d'épinards, les mélanger au reste et laisser réduire pendant 3 à 5 minutes.
- Ajouter les olives et la feta émiettée, assaisonner de sel et de poivre.
- Add the spinach, mix it in and cook until it wilts, about 2-3 minutes.
- Éteindre le feu et parsemer de ciboulette, persil et menthe.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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443
kcal
43
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Salade, Tomme rôtie et patates douces
- 100g de Tomme M-Classic Léger (ou à remplacer par Tomme du Dauphiné Étoile du Vercors)
194 kcal / 26g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 20g de confiture de fraises Hero
7 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 100g de patates douces crues
86 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 50g de mesclun
11 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 80g de tomates
15 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 35g de carottes râpées
14 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 50g de dés de jambon sans nitrite Herta
55 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1/3 d'oeuf
26 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 10g de chapelure Tipiak
35 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Poivre de Cayenne
- Paprika
1
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338
kcal
42
g
prot
25
min
Poulet aux champignons de Paris et à la crème de parmesan
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 200g de champignons de Paris crus prédécoupés
44 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 2g fibres - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Sel et poivre noir au goût
- Ciboulette
2
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368
kcal
31
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prot
45
min
Parmentier de polenta veggie
- 150g de polenta crue Alpina
542 kcal / 11g protéines / 120g glucides / 15g lipides - 150g de protéines de soja texturées Markal
518 kcal / 76g protéines / 16g glucides / 10g lipides - 200g de concassé de tomates Jardin Bio
48 kcal / 3g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 150g de carottes
60 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 100g de champignons crus
22 kcal / 4g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
- Sauce soja
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417
kcal
30
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prot
20
min
Filet de cabillaud au beurre, ratatouille et semoule
- 1 sachet de couscous parfuméTipiak
226 kcal / 7g protéines / 43g glucides / 2g lipides - 260g de filet de cabillaud cru
202 kcal / 47g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 10g de beurre demi-sel Paysan Breton
73 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 400g de ratatouille Cassegrain
332 kcal / 6g protéines / 24g glucides / 20g lipides - Sel, poivre
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