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Boeuf à la grecque
Nutrition pour 1 portion
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Calories
356
Kcal
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Protéines
36
g
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Lipides
20
g
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Glucides
8
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 130g d'olives dénoyautées Ail & Persil Bio Tramier
168 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 17g lipides - 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 500g de pousses d'épinards crus
115 kcal / 13g protéines / 11g glucides / 2g lipides - 100g de fromage de brebis réduit en sel Salakis
273 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 23g lipides - Sel, Poivre
- Arôme Maggi
- Ail en poudre
- Persil frais haché
- Feuilles de menthe fraiche
- Cannelle en poudre
- Ciboulette émincée
Réalisation
20
minutes
- Commencer par émincer les oignons, le persil, la ciboulette et les olives.
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, ajouter le boeuf et le faire revenir avec de l'arôme Maggi, de la cannelle, et de l'ail pendant 5 à 10 minutes.
- Ajouter les pousses d'épinards, les mélanger au reste et laisser réduire pendant 3 à 5 minutes.
- Ajouter les olives et la feta émiettée, assaisonner de sel et de poivre.
- Add the spinach, mix it in and cook until it wilts, about 2-3 minutes.
- Éteindre le feu et parsemer de ciboulette, persil et menthe.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Bol à la créole : thon cru mariné à la vanille et sirop d'érable, pak choï et haricots rouges
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63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
53 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 15g de moutarde Maille L'originale
23 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 250g de haricots rouges égouttés Daucy
240 kcal / 18g protéines / 30g glucides / 2g lipides - 10ml de vinaigre de riz
- 24g d'ail surgelé Carrefour
- Échalote surgelée Carrefour
- 5g de gingembre haché
- Sel, poivre
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78 kcal / 4g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 150g de courgettes crues (ou congelées si hors saison)
25 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 10g de Maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 20g de chapelure doré Tipiak
71 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- Épices de ton choix : curry, paprika etc
- Thym
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57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 10g de nocciolata Rigoni Di Asiago
54 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 1 cuillère à café de levure
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Filets de dorade à la vanille
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14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 petit morceau de gingembre frais
- 3 gousses de vanille ou extrait de vanille
- Sel, Poivre
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