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Bonbons Piments
Nutrition pour 1 portion
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Calories
48
Kcal
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Protéines
3
g
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Lipides
0
g
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Glucides
6
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
13
portion
portions
- 200g de Pois du Cap Crus Le Forban
616 kcal / 44g protéines / 82g glucides / 2g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Sel
- Cumin
- 1 cuillère à café de curcuma
- Ciboulette émincée
- 2cm de gingembre frais
- 3 piments frais
Réalisation
45
minutes
- Faire tremper la veille les pois de cap dans de l'eau.
- Le lendemain, retirer les peaux en pressant avec les doigts.
- Puis passer les pois dans un mixeur.
- Piler/écraser l'ail avec le gingembre, du sel et le piment. Ciseler la ciboulette.
- Sortir la purée de pois de Cap du mixeur, mélanger avec la pâte ail/piment, la ciboulette émincée, le cumin, et la cuillère à café de curcuma.
- Former 13 petites boulettes et les aplatir légèrement.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et déposer les boulettes dans la poêle.
- Prendre une baguette chinoise, et former un trou au milieu du bonbon piment.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Une douzaine de sushis de saumon sont disposés sur un plat peu profond de couleur noir.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5ef2078beac0fc5beae2e7fc_Sushi-saumon-yaourt.png)
273
kcal
31
g
prot
35
min
Sushis de saumon, konjac et émulsion yaourt concombre, citron
Pour la base :
- 250g de pavé de saumon frais
415 kcal / 52g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 320g de nouilles shirataki de konjac en noeuds
48 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
Pour l'émulsion de yaourt :
- 125g de fromage blanc 0% Carrefour
60 kcal / 9g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de concombre
23 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert /+ zeste
- Sel, Poivre
- Coriandre fraîche
2
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![Un saladier posé sur un torchon multicolore, reçoit les pâtes de lentilles à la crème de courgettes avec du basilic.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/61fc0e8bd535eb05a9dbfb9a_pa%CC%82tes-lentilles-corail-courgettes-soja.jpg)
374
kcal
39
g
prot
45
min
Pâtes de lentilles corail à la crème de courgette et basilic
- 250g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
838 kcal / 63g protéines / 119g glucides / 6g lipides - 780g de courgettes crues (ou surgelées hors saison)
104 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 2g lipides - 80g de Skyr Danone
46 kcal / 8g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 320g d'émincés de soja nature Herta
509 kcal / 74g protéines / 4g glucides / 15g lipides - Sel, Poivre
- Basilic frais
- Ail en poudre
4
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![Les pancakes salés aux brocolis sont présentés dans un petit saladier de couleur bleu. Quelques fleurettes de brocolis sont autour du saladier.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/650c6f4a4b213eaffb00a490_pancakes-brocolis-hypocalorique-2.jpg)
59
kcal
4
g
prot
25
min
Pancakes salés aux brocolis
- 100g de fleurettes de brocolis frais (ou autre légumes de ton choix)
34 kcal / 3g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 50g de farine de pois chiche Mon Fournil
172 kcal / 10g protéines / 22g glucides / 3g lipides - 60ml de lait d'amande sans sucres Alpro
8 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure chimique
- Sel, poivre
6
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![Dans un petit saladier, on retrouve le poulet enrobé par un coulis de tomate et de mozarella.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6221140926b48a9418cf76a2_poulet-mozarella.jpg)
277
kcal
44
g
prot
40
min
Poulet Mozarella au four
- 3 filets de poulet sans peau de 150g chacun
495 kcal / 105g protéines / 0g glucides / 7g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de mozarella light Galbani
162 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de pesto de tomates séchées Barilla
53 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Basilic
- Mélange d'épices à l'italienne Ducros
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