Bouchées de cheeseburger

Portion
Portions
4
repas
Réalisation
40
min
Calories*
210
kcal
protéines*
26
g
Glucides*
3
g
graisses*
9
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 0g glucides / 17g lipides
  • 4 blancs d'oeufs
    38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 56g Cheddar râpé Les délices d'Amélie
    229 kcal / 13g protéines / 2g glucides / 18g lipides
  • 68g Ketchup à teneur réduite en sucre Heinz
    43 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 45g de moutarde Maille L'Originale
    67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5 petits (50 g) de cornichons  finement coupés en dés
    8 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
    455 kcal / 77g protéines / 0g glucides / 17g lipides
  • 4 blancs d'oeufs
    38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 56g Cheddar râpé Les délices d'Amélie
    229 kcal / 13g protéines / 2g glucides / 18g lipides
  • 68g Ketchup à teneur réduite en sucre Heinz
    43 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 45g de moutarde Maille L'Originale
    67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 5 petits (50 g) de cornichons  finement coupés en dés
    8 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides
Recette
  1. Préchauffer le four à 200° et vaporiser un aérosol de cuisson anti-adhésif dans un moule à 24 muffins.
  2. Faire dorer le boeuf haché (ou la viande de ton choix) dans une grande poêle à feu mi-vif.
  3. Pendant que la viande cuit, mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.
  4. Après un bref refroidissement, ajouter la viande cuite au reste des ingrédients, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.
  5. Verser le mélange dans le moule à mini muffins en veillant à éliminer tout excès entre les fentes.
  6. Cuire au four pendant 23 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des bouchées soit doré.
  1. Préchauffer le four à 200° et vaporiser un aérosol de cuisson anti-adhésif dans un moule à 24 muffins.
  2. Faire dorer le boeuf haché (ou la viande de ton choix) dans une grande poêle à feu mi-vif.
  3. Pendant que la viande cuit, mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.
  4. Après un bref refroidissement, ajouter la viande cuite au reste des ingrédients, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.
  5. Verser le mélange dans le moule à mini muffins en veillant à éliminer tout excès entre les fentes.
  6. Cuire au four pendant 23 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des bouchées soit doré.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Une portion équivaut à 6 bouchées. 

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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