Compote pommes, vanille & cannelle

Portion
Portions
10
repas
Réalisation
30
min
Calories*
52
kcal
protéines*
0
g
Glucides*
14
g
graisses*
0
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 1kg de pommes
    520 kcal / 3g protéines / 140g glucides / 2g lipides
  • Extrait de vanille/ 1 gousse de vanille
  • 100ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 1kg de pommes
    520 kcal / 3g protéines / 140g glucides / 2g lipides
  • Extrait de vanille/ 1 gousse de vanille
  • 100ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Recette
  1. Peler les pommes, enlever le cœur et les pépins et les couper en petits morceaux.
  2. Mettre les pommes, l'eau, la vanille et la cannelle en poudre dans une grande casserole.
  3. Faire cuire à feu doux pendant environ 20 à 30 minutes et remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
  4. Passer ensuite au mixeur la préparation pour la réduire en une compote très lisse.
  5. Tu peux la conserver dans un bocal en verre avec un couvercle dans le réfrigérateur.
  1. Peler les pommes, enlever le cœur et les pépins et les couper en petits morceaux.
  2. Mettre les pommes, l'eau, la vanille et la cannelle en poudre dans une grande casserole.
  3. Faire cuire à feu doux pendant environ 20 à 30 minutes et remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
  4. Passer ensuite au mixeur la préparation pour la réduire en une compote très lisse.
  5. Tu peux la conserver dans un bocal en verre avec un couvercle dans le réfrigérateur.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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