Compote pommes, vanille & cannelle
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
10
portion
portions
Calories
52
kcal
Protéines
0
g
Glucides
14
g
Lipides
0
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
10
portion
portions
- 1kg de pommes
520 kcal / 3g protéines / 140g glucides / 2g lipides - Extrait de vanille/ 1 gousse de vanille
- 100ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Recette
30
minutes
- Peler les pommes, enlever le cœur et les pépins et les couper en petits morceaux.
- Mettre les pommes, l'eau, la vanille et la cannelle en poudre dans une grande casserole.
- Faire cuire à feu doux pendant environ 20 à 30 minutes et remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
- Passer ensuite au mixeur la préparation pour la réduire en une compote très lisse.
- Tu peux la conserver dans un bocal en verre avec un couvercle dans le réfrigérateur.
Le mot du coach
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- 1kg de pommes
520 kcal / 3g protéines / 140g glucides / 2g lipides - Extrait de vanille/ 1 gousse de vanille
- 100ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- Peler les pommes, enlever le cœur et les pépins et les couper en petits morceaux.
- Mettre les pommes, l'eau, la vanille et la cannelle en poudre dans une grande casserole.
- Faire cuire à feu doux pendant environ 20 à 30 minutes et remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
- Passer ensuite au mixeur la préparation pour la réduire en une compote très lisse.
- Tu peux la conserver dans un bocal en verre avec un couvercle dans le réfrigérateur.
