Gratin de courgettes (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
1kg de courgettes
‍165 kcal / 12g protéines / 18g glucides / 3g lipides
400g de tomates fraiches et bien mûres (environ 4 tomates)
‍73 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides
2 oeufs entiers
‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides ‍
3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides ‍
45g de crèmes fraiche 4% de MG Carrefour
‍32 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 2g lipides
150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
‍62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides‍
170g de fromage râpé Bridelight
‍357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides ‍
Sel et poivre
Origan

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
1kg de courgettes
‍165 kcal / 12g protéines / 18g glucides / 3g lipides
400g de tomates fraiches et bien mûres (environ 4 tomates)
‍73 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides
2 oeufs entiers
‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides ‍
3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides ‍
45g de crèmes fraiche 4% de MG Carrefour
‍32 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 2g lipides
150ml de lait demi-écrémé Viva Candia
‍62 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 2g lipides‍
170g de fromage râpé Bridelight
‍357 kcal / 49g protéines / 17g glucides / 10g lipides ‍
Sel et poivre
Origan



minutes

Laver les courgettes et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. Ciseler l'oignon.
Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, faire revenir l'oignon et les courgettes pendant 15 minutes environ.
Couper les tomates et les ajouter dans la poêle.
Ajouter les gousses d'ail hachées. Saler et poivrer.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le lait, la crème et l'origan. Saler et poivrer.
Mettre les courgettes et les tomates dans un plat à gratin.
Verser la préparation par dessus, puis parsemer de fromage râpé.
Enfourner pour environ 30 à 35 minutes selon votre four.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Laver les courgettes et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. Ciseler l'oignon.
Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, faire revenir l'oignon et les courgettes pendant 15 minutes environ.
Couper les tomates et les ajouter dans la poêle.
Ajouter les gousses d'ail hachées. Saler et poivrer.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le lait, la crème et l'origan. Saler et poivrer.
Mettre les courgettes et les tomates dans un plat à gratin.
Verser la préparation par dessus, puis parsemer de fromage râpé.
Enfourner pour environ 30 à 35 minutes selon votre four.