Le Pommande : Gâteau protéiné pommes & amandes (faible en calories et riche en protéines)

Ingrédients

portion

portions

2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides
2 oeufs entiers
‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
‍6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
50g de compote de pommes & vanille sans sucres ajoutés Jardin Bio
‍28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides‍
7g d'amandes effilées Vahiné
‍43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides‍
100g de farine Francine tous usages
‍338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides‍
25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
‍179 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides‍
30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 2g lipides‍
1 sachet de levure
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.

Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides
2 oeufs entiers
‍140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
‍6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides
50g de compote de pommes & vanille sans sucres ajoutés Jardin Bio
‍28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides
2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides‍
7g d'amandes effilées Vahiné
‍43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides‍
100g de farine Francine tous usages
‍338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides‍
25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
‍179 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides‍
30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 2g lipides‍
1 sachet de levure
1 cuillère à café d'extrait de vanille



minutes

Préchauffer le four à 180°.
Peler, épépiner et découper les pommes en morceaux.
Dans un saladier, ajouter la farine, le sucre vanillé, les protéines en poudres, les amandes en poudre, la levure et former un puis.
Y casser les oeufs et mélanger. Puis incorporer le lait, la compote, et l'extrait de vanille.
Enfin ajouter les pommes (en garder quelques morceaux).
Dans un moule en silicone, ou recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
Sur le dessus rajouter les derniers morceaux de pommes.
Enfourner pour 40 minutes à 180°.
Une fois cuit, sortir du four et décorer d'amandes effilées.

Le détail des recettes est réservé exclusivement à mes coachées

Préchauffer le four à 180°.
Peler, épépiner et découper les pommes en morceaux.
Dans un saladier, ajouter la farine, le sucre vanillé, les protéines en poudres, les amandes en poudre, la levure et former un puis.
Y casser les oeufs et mélanger. Puis incorporer le lait, la compote, et l'extrait de vanille.
Enfin ajouter les pommes (en garder quelques morceaux).
Dans un moule en silicone, ou recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
Sur le dessus rajouter les derniers morceaux de pommes.
Enfourner pour 40 minutes à 180°.
Une fois cuit, sortir du four et décorer d'amandes effilées.