Le Pommande : Gâteau protéiné pommes & amandes
Nutrition
Valeurs nutritionnelles pour 1 sur
8
portion
portions
Calories
129
kcal
Protéines
7
g
Glucides
15
g
Lipides
5
g
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 50g de compote de pommes & vanille sans sucres ajoutés Jardin Bio
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 7g d'amandes effilées Vahiné
43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 100g de farine Francine tous usages
338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
179 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Recette
60
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Peler, épépiner et découper les pommes en morceaux.
- Dans un saladier, ajouter la farine, le sucre vanillé, les protéines en poudres, les amandes en poudre, la levure et former un puis.
- Y casser les oeufs et mélanger. Puis incorporer le lait, la compote, et l'extrait de vanille.
- Enfin ajouter les pommes (en garder quelques morceaux).
- Dans un moule en silicone, ou recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
- Sur le dessus rajouter les derniers morceaux de pommes.
- Enfourner pour 40 minutes à 180°.
- Une fois cuit, sortir du four et décorer d'amandes effilées.
