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Papillotes de cabillaud au pesto
Nutrition pour 1 portion
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Calories
246
Kcal
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Protéines
37
g
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Lipides
8
g
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Glucides
5
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 4 filets de cabillaud (environ 800g)
620 kcal / 145g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 180g de pesto rustico basilic & courgettes Barilla
350 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 28g lipides - Sel, poivre
Réalisation
35
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Éplucher et écraser les gousses d'ail.
- Étaler l'ail écrasé sur les filets de cabillaud, assaisonner puis placer les filets dans des papillotes en silicone ou dans du papier aluminium.
- Répartir équitablement à l'aide d'un pinceau le pesto sur les filets avant de fermer les papillotes.
- Enfourner pour 20 minutes de cuisson environ, cela dépend de l'épaisseur des filets.
- C'est prêt !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![La lotte au beurre, coulis de mangue et courgettes est présentée dans un petit saladier. Le coulis de mangue donne la couleur jaune au plat. Superbe !](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6310da73447a22705e7c5ee5_lotte-beurre-coulis-mangue-courgettes.jpg)
318
kcal
36
g
prot
30
min
Lotte au beurre, coulis de mangue et courgettes
- 745g de courgettes crues (environ 2 courgettes moyennes)
126 kcal / 9g protéines / 23g glucides / 2g lipides - 170g de mangues égouttés St-Mamet
124 kcal / 1g protéines / 28g glucides / 0g lipides - 380g de lotte crue
272 kcal / 61g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 10g de beurre demi-sel Paysan Breton
73 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- 1 branche de thym
- 100ml d'eau
2
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![Sur une assiette de couleur blanche, se trouve des queues de camarons bien grillées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60422f6b064dfc92fbc467e4_cari-camarons.jpeg)
326
kcal
37
g
prot
40
min
Cari camarons créole
- 700g de crevettes crues et décortiquées (décongelées le cas échéant)
693 kcal / 138g protéines / 22g glucides / 6g lipides - 500g de tomates fraiches et bien mûres (environ 5 tomates)
386 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides - 300g d' oignons doux (environ 4 oignons)
117 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 2g lipides - 6 gousses d’ail (48g)
63 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 5g d’huile d’olive
45 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1/2 c.à.c de curcuma
- Sel
- Un petit piment
- Oignon vert
- 2, 3 feuilles de combava
- Thym
- Gingembre frais rapé
4
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![Le pain indien, chapati, se présente sous la forme de galettes peu épaisses. Il accompagne des plats de viandes et de légumes.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5eeb8c5aa641f275d91f7bb2_Chapati.jpg)
141
kcal
4
g
prot
30
min
Pain indien : Chapati
- 40g de farine Francine T45 ou T55
140 kcal / 3g de protéines / 28g glucides / 0g lipides - 200g de farine complète Carrefour
706 kcal / 22g protéines / 142g glucides / 3g lipides - Eau
- Un peu de sel
6
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![Après cuisson ce gâteau aux pommes à l'aspect d'un soufflet. Le topping est constitué de morceaux de pomme coupés sommairement et d'amandes effilées.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6022bad3bf318cb5c7422ccf_La-pommande-ga%CC%82teau-prote%CC%81ine%CC%81-amandes-pommes.jpg)
129
kcal
7
g
prot
60
min
Le Pommande : Gâteau protéiné pommes & amandes
- 2 pommes (environ 300g)
160 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 50ml de lait d'amande sans sucres Alpro
6 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 50g de compote de pommes & vanille sans sucres ajoutés Jardin Bio
28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 7g d'amandes effilées Vahiné
43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 100g de farine Francine tous usages
338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
179 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides - 30g whey vanille MyProtein
124 kcal / 24g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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