Spaghettis de courgettes au citron, parmesan et ail

Nutrition pour 1 portion
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Calories
123
Kcal
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Protéines
8
g
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Lipides
6
g
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Glucides
5
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 400g de courgettes crues
66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 40g de parmesan Auchan
154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides - Poivre, Sel
- Basilic frais
Réalisation
15
minutes
- Rincer les courgettes, ôter les extrémités
- Transformer les courgettes en spaghettis/tagliatelles à l’aide d’un spiralizer ou d’un économe
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter les gousses d’ail épluchées et hachées puis les spaghettis de courgettes.
- Saler, poivrer et remuer sur feu vif durant 5 minutes. Laisser tiédir. Verser dans un saladier.
- Ajouter le parmesan, le jus de citron, et la basilic haché.
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