Spaghettis de courgettes au citron, parmesan & ail

Réalisation :
15
min

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 400g de courgettes crues
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 40g de parmesan Auchan
    154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides
  • Poivre, Sel
  • Basilic frais

Recette

15
minutes
  1. Rincer les courgettes, ôter les extrémités
  2. Transformer les courgettes en spaghettis/tagliatelles à l’aide d’un spiralizer ou d’un économe
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter les gousses d’ail épluchées et hachées puis les spaghettis de courgettes.
  4. Saler, poivrer et remuer sur feu vif durant 5 minutes. Laisser tiédir. Verser dans un saladier.
  5. Ajouter le parmesan, le jus de citron, et la basilic haché.

Le mot du coach

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  • 400g de courgettes crues
    66 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 40g de parmesan Auchan
    154 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 12g lipides
  • Poivre, Sel
  • Basilic frais
  1. Rincer les courgettes, ôter les extrémités
  2. Transformer les courgettes en spaghettis/tagliatelles à l’aide d’un spiralizer ou d’un économe
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter les gousses d’ail épluchées et hachées puis les spaghettis de courgettes.
  4. Saler, poivrer et remuer sur feu vif durant 5 minutes. Laisser tiédir. Verser dans un saladier.
  5. Ajouter le parmesan, le jus de citron, et la basilic haché.

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