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Bol pommes de terre, anchois & concombres
Nutrition pour 1 portion
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Calories
259
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
6
g
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Glucides
22
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 150g de Skyr
85 kcal / 15g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Jus d'un citron (100 ml)
28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g égoutté d'anchois marinés à la provençale La Monegasque
524 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 23g lipides - 125g de concombre
18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 500g de pommes de terres crues
383 kcal / 11g protéines / 76g glucides / 1g lipides - 1 bouquet d'aneth
- Ciboulette
- Sel, poivre
Réalisation
45
minutes
- Plonger les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée, porter à ébullition et laisser cuire environ 25 minutes. Égoutter les pommes de terre et les laisser tiédir 20 min. Les couper en morceaux.
- Rincer le concombre et le couper en morceaux de la même taille.
- Égoutter les anchois.
- Dans un grand bol, préparer la sauce en mélangeant le skyr, le jus de citron, l'aneth et avec du sel et du poivre.
- Rassembler les pommes de terre, les anchois, et le concombre dans un saladier. Puis ajouter la sauce. Bien mélanger sans trop écraser puis décorer de ciboulette ciselé.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Présenté sur une table rustique, trois petits ramequins ronds contiennent ce Parmentier au saumon. Quelques pommes de terre sont disposées autour.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/606b125dfd054b075ae9d0f4_parmentier-saumon.jpg)
387
kcal
28
g
prot
30
min
Parmentier de saumon
- 500g de pommes de terre cuites à l'eau
644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides - 400g de saumon au naturel égoutté Connétable
676 kcal / 88g protéines / 3g glucides / 35g lipides - 150g d'oignons doux (environ 2 oignons)
58 kcal / 1g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides - Sel, poivre
- Persil ou autres herbes de ton choix
4
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![Dans un petit saladier se trouve le blé accompagné de têtes d'asperges, de tomates cerises coupées en deux et du thon mélangé à du skyr.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62a22bda40c0894b342e2bcb_bol-asperges-houmous-thon-ble-tomates.jpg)
437
kcal
46
g
prot
25
min
Bol de blé, houmous au thon, asperges et tomates cerises
- 100g de blé cru Carrefour Bio
333 kcal / 9g protéines / 64g glucides / 2g lipides - 186g de thon au naturel égoutté Petit Navire
212 kcal / 49g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 150g de pois chiches égouttés Bonduelle
180 kcal / 10g protéines / 22g glucides / 3g lipides - 125g de Skyr Danone
71 kcal / 13g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 70g de concombres
11 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 300g d'asperges vertes égouttées Rochefontaine
48 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de tomates cerises
18 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
- Ciboulette
2
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![Deux très grosses tomates sont farcies avec du boeuf haché et des haricots rouges.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65b23de91928c571e7bb7e6a_tomates-farcies-viande-hachee-haricots-rouges-2.jpg)
289
kcal
29
g
prot
55
min
Tomates farcies au bœuf et haricots rouges
- 200g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
260 kcal / 44g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 470g de tomates moyennes (environ 4 tomates)
86 kcal / 4g protéines / 11g glucides / 1g lipides / 6g fibres - 100ml de coulis de tomates Panzani
22 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 150g de haricots rouges égouttés Daucy
144 kcal / 7g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 20g de moutarde Maille L'originale
30 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sel, Poivre
- Persil
- Arôme Maggi / Sauce soja salée
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![La pâte à tartiner au chocolat, compote de pommes et Nesquick est étalée sur une grosse tranche de pain et sur un pancake.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6261a9c4cebdbf69cd45174f_pate-tartiner-choco.jpg)
56
kcal
1
g
prot
20
min
Pâte à tartiner au chocolat, compote de pommes et Nesquick
- 220g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
103 kcal / 1g protéines / 24g glucides / 1g lipides - 100g de chocolat noir Poulain Noir 70%
510 kcal / 7g protéines / 33g glucides / 43g lipides - 50g de Nesquick réduit en sucres
168 kcal / 2g protéines / 30g glucides / 2g lipides - 20g d'huile de coco Bio Carrefour
164 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 17g lipides
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