Bol pommes de terre, anchois & concombres

Calories
259
kcal
Protéines
27
g
Glucides
22
g
Lipides
6
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 150g de Skyr
    85 kcal / 15g protéines / 6g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron (100 ml)
    28 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 400g égoutté d'anchois marinés à la provençale La Monegasque
    524 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 23g lipides
  • 125g de concombre
    18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 500g de pommes de terres crues
    383 kcal / 11g protéines / 76g glucides / 1g lipides
  • 1 bouquet d'aneth
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
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Réalisation

45
minutes
  1. Plonger les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée, porter à ébullition et laisser cuire environ 25 minutes. Égoutter les pommes de terre et les laisser tiédir 20 min. Les couper en morceaux.
  2. Rincer le concombre et le couper en morceaux de la même taille.
  3. Égoutter les anchois.
  4. Dans un grand bol, préparer la sauce en mélangeant le skyr, le jus de citron, l'aneth et avec du sel et du poivre.
  5. Rassembler les pommes de terre, les anchois, et le concombre dans un saladier. Puis ajouter la sauce. Bien mélanger sans trop écraser puis décorer de ciboulette ciselé.

Recette fitness pour femme sportive

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Bol caribéen : crevettes, ananas, bananes plantains

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457
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32
g
prot
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  • 500g de crevettes crues et décortiquées
    495 kcal / 99g protéines / 16g glucides / 4g lipides
  • 150g d'haricots rouges égouttés Le Cabanon
    80 kcal / 7g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 140g de tomates
    25 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 400g de bananes plantains crues
    488 kcal / 5g protéines / 128g glucides / 2g lipides
  • 200g d'ananas égouttés en rondelles Del Monte
    126 kcal / 1g protéines / 28g glucides / 0g lipides
  • Jus d'un citron vert (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 400g de riz cuit
    576 kcal / 12g protéines / 127g glucides / 2g lipides
  • Sel et poivre noir au goût
  • Mélange Cajun Fuchs
  • Ail en poudre
  • Arôme Maggi
4

Lieu noir tandoori & légumes

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430
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48
g
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40
min
  • 400g de filet de lieu noir frais
    340 kcal / 76g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 700g de légumes compotés pour couscous Cassegrain
    462 kcal / 9g protéines / 45g glucides / 22g lipides
  • Coriandre fraiche
  • Ail en poudre
  • Mélange d'épices tandoori Ducros
  • Sel, Poivre
2

Roulés de St Jacques au bacon

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122
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26
g
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min
  • 10 tranches de bacon fumé Carrefour
    116 kcal / 23g protéines / 1g glucides / 2g lipides
  • 300g de noix de St-Jacques crues et sans corail
    251 kcal / 54g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
3

Rillettes de thon

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15
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  • 150g de fromage frais 0% Malo
    60 kcal / 10g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 280g de thon en boite au naturel Petit Navire
    319 kcal / 74g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Ciboulette
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
6
Yummy
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