Bowl cake des îles à la patate douce et vanille

Nutrition pour 1 portion
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Calories
247
Kcal
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Protéines
17
g
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Lipides
5
g
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Glucides
31
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 10g de Maizena
35 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 100g de patates douces bouillies
76 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (plus ou moins au goût)
Réalisation
15
minutes
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le Skyr et la Maizena.
- Écraser les patates douces et les ajouter, bien mélanger. Assaisonner avec les édulcorants et l'extrait de vanille.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
- Une fois le bowl cake cuit, le démouler dans une assiette.
- Tu peux ajouter des fruits ou encore du chocolat pour plus de gourmandise.
- Tu peux accompagner d'un bon bol de Skyr.
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