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Bowl cake à la patate douce, chocolat noir et vanille

Nutrition pour 1 portion

Calories
284
Kcal
Protéines
19
g
Lipides
8
g
Glucides
29
g
Fibres
4
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 10g de maizena
    36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 100g de patates douces bouillies
    57 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 3g fibres
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 10g de chocolat noir Nestlé Dessert
    55 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides / 1g fibres
  • Extrait de  vanille
  • 1 cuillère à café de levure
  • Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)

Réalisation

15
minutes
  1. Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec le Skyr et la Maizena.
  2. Écraser les patates douces et les ajouter, bien mélanger. Ajouter le sucrant et l'extrait de vanille.
  3. Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
    Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes
  4. Une fois le bowl cake cuit et refroidi, le démouler dans une assiette.
  5. Déposer le carré de chocolat sur le dessus et laisser fondre.
  6. Tu peux accompagner d'un bon bol de Skyr. pour augmenter ton apport en protéines.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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