Bowl cake façon cinnamon rolls

Le bowl cake est comme son nom l'indique un "gâteau dans un bol" ! Très facile à réaliser et surtout ultra rapide, c'est le petit déjeuner idéal des matins pressés.

Pour confectionner un Bowl cake c'est assez simple il suffit de mélanger dans un bol : une céréale (blé, avoine, riz ...), du lait (vache, chèvre, soja, coco ...), un oeuf et de la levure et de le faire cuire au micro ondes quelques minutes.

Le cinnamon roll est une petite brioche roulée à la cannelle originaire de Suède et du Danemark. On la mange très souvent à l'approche des fêtes de noël ! Pour cette recette de Bowl cake façon cinnamon rolls, j'utilise de la compote de pommes sans sucres ajoutés qui permet de sucrer la pâte avec peu de calories et qui remplace également le beurre.

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