Cannelloni, épinards, tomates et boeuf
Nutrition pour 1 portion
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Calories
505
Kcal
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Protéines
38
g
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Lipides
14
g
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Glucides
38
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
Pour le remplissage des cannellonis :
- 350g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
455 kcal / 77g protéines / 1g glucides / 16g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 250g d'épinards cru
300 kcal / 6g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 200g de fromage blanc 0% Carrefour
96 kcal / 14g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 1 c.à.s de persil haché
- 1/2 c.à.s de sel et de poivre noir
Pour la sauce :
- Une boîte de 250g de Cannelloni Barilla cru
897 kcal / 31g protéines / 178g glucides / 5g lipides - 200g de sauce coulis de tomate Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 70g d'emmental râpé Bridelight
147 kcal / 20g protéines / 7g glucides / 4g lipides
Réalisation
60
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif avec un aérosol de cuisson anti-adhésif. Ajouter l'oignon, l'ail, le bœuf, les épinards, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose et que le boeuf soit bien cuit.
- Retirer du feu et laisser refroidir brièvement avant de mélanger le persil et le fromage blanc.
- Placer environ la moitié de la sauce tomate au fond du plat.
- Remplir chaque moitié de la cannelloni avec le mélange de boeuf. Les placer au dessus de la sauce tomate.
- Ajouter le reste de la sauce tomate sur les bords et dans les espaces centraux, et le fromage râpé sur le dessus.
- Cuire le tout au four pendant 25 à 35 minutes. (Si le fromage brunit trop rapidement, couvres-le de papier d'aluminium jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.)
Informations
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45 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
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