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Courgettes farcies à la ricotta, lardons de dinde & parmesan
Nutrition pour 1 portion
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Calories
420
Kcal
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Protéines
49
g
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Lipides
20
g
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Glucides
18
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 2 courgettes fraiches de taille moyenne (environ 800g)
136 kcal / 10g protéines / 25g glucides / 3g lipides - 300g de lardons de dinde fumés Isla Mondial
351 kcal / 63g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 150g de ricotta L'Italie des Fromages
207 kcal / 14g protéines / 5g glucides / 15g lipides - 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides - Sel et poivre
- Ail en poudre
Réalisation
55
minutes
- Préchauffer le fou à 200°.
- Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une petite cuillère, les évider. Couper la pulpe en petits morceaux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter les morceaux de courgettes et les faire revenir avec du sel et l'ail en poudre un dizaine de minutes.
- Pendant ce temps, émincer l'oignon.
- Une fois les courgettes cuites, les mettre dans un bol.
- Dans la poêle précédemment utilisée, y faire revenir l'oignon avec un peu de sel.
- Au bout de 3 minutes, ajouter les lardons de dinde et faire revenir 8 à 10 minutes.
- Ajouter les lardons aux courgettes, mélanger.
- Puis ajouter la ricotta, du sel et du poivre. Mélanger à nouveau.
- Déposer les courgettes dans un plat à gratin et les farcir du mélanger ricotta/lardons.
- Parsemer de parmesan.
- Enfourner pour 20-25 minutes à 200°.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Présenté dans une assiette creuse de couleur blanche, disposée sur une table en bois clair, ce gratin semble très appétissant.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60f0aeadcb746fbafe4c7072_gratin-revisite%CC%81.jpg)
445
kcal
54
g
prot
50
min
Gratin revisité de courgettes et jambon de Serrano
- 900g de courgettes crues coupées en julienne
149 kcal / 11g protéines / 16g glucides / 2g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 70g de farine Francine tous usages
237 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides - 240g de Jambon de Serrano Gran Reserva
559 kcal / 100g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- 1/2 sachet de levure
3
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![Un petit plat de couleur bleu sert d'écrin à une belle part de Parmentier de choux-fleurs recouvert de Parmesan.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/632cbc193a0739c48fc5b861_parmentier-choux-fleurs.jpg)
360
kcal
44
g
prot
35
min
Parmentier de choux-fleurs
- 750g de choux-fleurs précuits surgelés Carrefour
188 kcal / 14g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 50g de parmesan Casa Azzurra
201 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- 2 cuillères à soupe de Sauce soja salée
- Noix de muscade
3
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![Quatre cannellonis sont visibles dans une assiette bleue, ils sont garnis de Roquefort poulet et poires.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6217c68898799537d0a1624d_cannelloni-roquefort-poires.jpg)
421
kcal
33
g
prot
45
min
Cannellonis au Roquefort, poulet et poires
- 125g de cannellonis crues Barilla
449 kcal / 16g protéines / 89g glucides / 3g lipides - 100ml de crème allégée 4% MG Carrefour
71 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 300g de poires épluchées
171 kcal / 1g protéines / 47g glucides / 0g lipides - 150g de roquefort Societe
541 kcal / 33g protéines / 0g glucides / 47g lipides - Sel, poivre
- Arôme Maggi
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![Un petit saladier accueille les pâtes de lentilles corail à l'ananas, blanc de dinde et oignons. Des petits morceaux d'ananas sont autour du plat.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64d5364a31311e8bdf14c9eb_pates-ananas-jambon-2.jpg)
425
kcal
35
g
prot
25
min
Pâtes de lentilles corail à l’ananas, blanc de dinde et oignons
- 120g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
402 kcal / 30g protéines / 57g glucides / 3g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de blanc de dinde sans nitrite Herta
165 kcal / 33g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 150g d'ananas égouttés en rondelles Del Monte
126 kcal / 1g protéines / 28g glucides / 0g lipides - 120g de crème fraiche 7% Carrefour
- 122 kcal / 4g protéines / 8g glucides / 8g lipides
- Sel, Poivre
- Ail en poudre
2
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