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Enchiladas Veggie
Nutrition pour 1 portion
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Calories
337
Kcal
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Protéines
27
g
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Lipides
13
g
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Glucides
31
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 4 tortillas (288g) Old El Paso
388 kcal / 2g protéines / 84g glucides / 4g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 350g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
273 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 34g lipides - 100g de protéines de soja texturées Markal
345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Sucralose/Stévia (au goût)
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
Réalisation
50
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Pour la préparation des protéines de soja, faire bouillir de l'eau (regarder la quantité nécessaire inscrite sur le paquet) avec le bouillon de légumes. Une fois à ébullition, réhydrater les protéines de soja pendant 15 minutes avec le bouillon.
- Émincer l'oignon.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons, avec du sel, de l'ail, du sucralose/stévia.
- Une fois translucides, ajouter les protéines de soja, les haricots rouges égouttés, et le concassé de tomates. Ajouter un peu de sel et de sucralose/stévia pour couper l'acidité de la tomate. Laisser mijoter 5-7 minutes.
- Garnir les tortillas de la préparation, les rouler et les disposer dans un plat allant au four. Garder un peu de préparation recouvrir légèrement les tortillas.
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 35 minutes à 180°.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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805 kcal / 22g protéines / 162g glucides / 2g lipides - 400g de filet de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - 200 ml de crème liquide semi-épaisse 4% de MG Elle & Vire
158 kcal / 6g protéines/ 13g glucides / 9g lipides - Sel et poivre au goût
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45 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 5g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 100g de Poivron rouge
40 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 500g d'haricots rouges en boite Le Cabanon
265 kcal / 22g protéines / 26g glucides / 1g lipides - 250g de maïs en boite Carrefour sans sucres ajoutés
185 kcal / 6g protéines / 27g glucides / 4g lipides - 150g de riz cru
528 kcal / 14g protéines / 114g glucides / 1g lipides - 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr + 375ml d'eau
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 100g de cheddar râpé Les délices d'Amélie
409 kcal / 24g protéines / 4g glucides / 33g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 2 cuillères à soupe de coriandre
- Sel et Poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de cumin
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175 kcal / 18g protéines / 7g glucides / 8g lipides - 400g de champignons crus
88 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Sauce soja salée
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10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 280g d'épinards frais
64 kcal / 7g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 60g de feta Carrefour
164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides - 50g de mozarella L'italie des Fromages
106 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 8g lipides - 300ml de lait demi-écrémé Viva Candia
123 kcal / 10g protéines / 14g glucides / 3g lipides - Sel, poivre
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