Omelette aux légumes

Nutrition pour 1 portion
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Calories
273
Kcal
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Protéines
32
g
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Lipides
11
g
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Glucides
8
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 4 blancs d'oeufs
58 kcal / 13g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 200g d'épinards cru
57 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 20g de concentré de tomate 100% Jardin Bio
18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
Réalisation
10
minutes
- Casser 2 oeufs dans un saladier.
- Ajouter les 4 blancs oeufs dans le saladier.
- Ajouter le concentré de tomate et les épinards.
- Mélanger le tout à l'aide d'un fouet et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Cuire l'omelette dans une poêle sur un feu doux.
- Dès que la cuisson te convient, retirer de la poêle.
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