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Pasta Monstre aux yeux de mozzarella et sauce sanglante
Nutrition pour 1 portion
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Calories
323
Kcal
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Protéines
29
g
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Lipides
8
g
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Glucides
33
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de viande hachée crue 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 120g de fusilli crue de pois cassés Carrefour Veggie
412 kcal / 26g protéines / 66g glucides / 3g lipides - 250g de concassé de tomates Jardin Bio
60 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 170g de carottes crues (environ 1)
70 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 60g de mozarella perlines Caza Azzurra
130 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 5g de pesto Sacla
14 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- 12g d'ail surgelé Carrefour
- Thym en branche
- 2 cuillères à soupe de d'arôme Maggi ou sauce soja salée
Réalisation
30
minutes
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Pendant ce temps émincer l'oignon et couper la carotte en petits cubes.
- Puis dans une poêle anti-adhésive chaude, ajouter les oignons, l'ail et laisser revenir 2 à 3 minutes.
- Ajouter la viande hachée, l'arôme Maggi et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
- Ajouter les carottes, le thym en branche, le concassé de tomates. Laisser cuire une dizaine de minutes à couvert. Rectifier l'assaisonnement.
- Égoutter les pâtes.
- Dans une assiette, ajouter les pâtes avec un peu de sauce sur le dessus et quelques billes de mozzarella coupée en deux.
- Sur les billes, déposer une petite quantité de pesto pour donner l'illusion d'un oeil.
- Le tour est joué.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Dans un grand saladier, le Garam massala a joliment coloré le poulet grillé et les aubergines.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6698f4547f95299e5a96799b_curry-massala-poulet-aubergines-2.jpg)
297
kcal
27
g
prot
40
min
Curry massala au poulet, aubergines, raisins secs et lait de coco
- 800g de concassé de tomates Jardin Bio
192 kcal / 10g protéines / 32g glucides / 0g lipides / 10g fibres - 20g de raisins secs Vahiné
65 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 240ml de lait de coco Light Kara
335 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 33g lipides / 0g fibres - 225g d'aubergine hachée en morceaux (environ 1 moyenne)
48 kcal / 2g protéines / 5g glucides / 0g de lipides / 6g fibres - 450g de filet de peau cru sans peau
508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 16g lipides / 0g fibres - 70g d'oignon rouge (environ 1 petit)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 2,5 cuillères à soupe de garam masala
- 2 cuillères à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de curcuma
- Eau (au besoin)
- Coriandre fraîche
- Sel et poivre
4
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![Un petit plat carré en faïence sert à présenter la recette de bol Weetabix, framboises, chamallows et chocolat noir.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/667d6c5f420fa900a679dd42_bol-proteine-girly-2.jpg)
380
kcal
34
g
prot
20
min
Bol Weetabix, framboises, chamallows et chocolat noir
- 320g de yaourt Stracciatella (ou tout autre yaourt proteiné de ton choix)
178 kcal / 30g protéines / 11g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 60g de framboises surgelées Carrefour
30 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 15g de mini marshmallows Sainte Lucie
49 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 biscuit Weetabix
68 kcal / 2g protéines / 13g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 10g de chocolat noir Nestlé Dessert
55 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 20ml d'eau
- Sucralose/Stévia (équivalent à 6 cuillères à café de sucre)
- Pincée de sel
1
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![Présenté dans une assiette creuse de couleur blanche, disposée sur une table en bois clair, ce gratin semble très appétissant.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/60f0aeadcb746fbafe4c7072_gratin-revisite%CC%81.jpg)
445
kcal
54
g
prot
50
min
Gratin revisité de courgettes et jambon de Serrano
- 900g de courgettes crues coupées en julienne
149 kcal / 11g protéines / 16g glucides / 2g lipides - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 70g de farine Francine tous usages
237 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides - 240g de Jambon de Serrano Gran Reserva
559 kcal / 100g protéines / 2g glucides / 3g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, poivre
- 1/2 sachet de levure
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![Dans un saladier se trouve cinq belles boulettes de poulet, du pak choi émincé grossièrement, des tomates séchées et des tranches fines de tomate.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62ab76e285950f7961880edc_boulette-poulet-tomates-sechees-bouillon-tomate.jpg)
323
kcal
31
g
prot
50
min
Boulettes de poulet, tomates séchées et bouillon à la tomate
- 100g de tomates séchées Pietro Castelli
138 kcal / 3g protéines / 10g glucides / 9g lipides - 450g de pak-choï
63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 400g de filet de poulet cru
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 300ml de lait de coco Light Suzi Wan
240 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 24g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 20g de double concentré de tomates Carrefour Bio
18 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 500ml d'eau bouillante
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Sel
- Paprika
- Curry
- Cumin
- Ail en poudre
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