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Bowl Méditerranéen
Nutrition pour 1 portion
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Calories
543
Kcal
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Protéines
41
g
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Lipides
19
g
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Glucides
47
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 200g de quinoa cuit
250 kcal / 9g protéines / 39g glucides / 4g lipides - 300g de filets de saumon frais
498 kcal / 63g protéines / 0g glucides / 28g lipides - 130g de tomates cerises
25 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 200g de raisins blancs coupés en deux
158 kcal / 2g protéines / 34g glucides / 1g lipides - 150g de carottes râpées
74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 60g de St Moret 8% de MG
80 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 4g lipides - Sel, Poivre
- Ciboulette émincée
- Ail en poudre
- 1 filet de citron
Réalisation
35
minutes
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive à feu moyen-élevé.
- Assaisonner le saumon de sel, d'ail et de poivre, puis le faire cuire pendant 5 minutes côté peau vers le bas. Retourner le saumon et faire cuire 5 minutes, puis presser le citron et réserver dans une assiette.
- Couper les raisins, les tomates et la ciboulette.
- Placer le quinoa au centre d'un bol.
- Autour du quinoa, placer tous les ingrédients de la manière dont tu le souhaites (y compris le St Moret), laisse ta créativité parler !
- Tu peux décorer de ciboulette
- Si tu ne le manges pas de suite, n'hésite pas à le placer au frais. Ce sera encore meilleur bien frais.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Dans un bocal à viser se trouve le mocha overnight oats. Quelques pépites de chocolat sont à côté.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5fa5831af561f4b9c61b1306_mocha-oovernight-oats.jpg)
321
kcal
34
g
prot
245
min
Mocha overnight oats
- 1 dose Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Chocolat ( environ 30g)
113 kcal / 24g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 5g de chocolat en poudre Vanhouten
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 120ml de lait matin léger 0% de MG Lactel
41 kcal / 4g protéines / 6g glucides, 1g lipides - 40g de flocons d'avoine
149 kcal / 5g protéines / 23g glucides / 3g lipides - Sucralose
- 100ml de café
1
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![L'overnight aux graines de chia façon Bounty est présenté dans un bol de couleur bleu. Un carré de chocolat sert de topping.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/62fe93965e5dbdcfd1cd084d_overnight-chia-bounty.jpg)
308
kcal
24
g
prot
15
min
Overnight aux graines de chia façon Bounty
- 170g de Skyr Danone
98 kcal / 17g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 10g de farine de coco Esprit Bio
36 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 1g lipides - 10g de noix de coco râpée Vahiné
67 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 6g lipides - 15g de graines de chia Happy Bio
58 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 10g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
49 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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![Dans un plat blanc se trouve la salade asiatique épicée au poulet avec sa purée de cacahuètes. Le poivron rouge donne de la couleur à la recette.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65c4da12c83a0afc48456374_salade-asiatique-2.jpg)
304
kcal
34
g
prot
10
min
Salade asiatique épicée au poulet et purée de cacahuète
Pour la base
- 500g de filet de poulet cuit rôti au four Fleury Michon
640 kcal / 125g protéines / 7g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 500g de mélange crudités Florette
130 kcal / 6g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 160g de poivrons rouges crus (environ 1)
57 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 1g lipides / 5g fibres - 1 pincée de piment en poudre
- Coriandre fraîche (recommandé)
- Oignons verts frais hachés
Pour la sauce
- 100g de purée de cacahuète 100%
622 kcal / 26g protéines / 13g glucides / 49g lipides / 38g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron jaune (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
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![La salade de fraises, feta, poulet et noix est présentée dans un saladier en grès de couleur beige.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/668fb96363486f9df9fcc532_salade-fraises-feta-noix-poulet-2.jpg)
342
kcal
27
g
prot
15
min
Salade de fraises, fêta, poulet et noix
- 500g de fraises fraiches
193 kcal / 3g protéines / 30g glucides / 3g lipides / 19g fibres - 40g de feta AOP Islos
108 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 150g d'aiguillettes de poulet rôti Carrefour
188 kcal / 41g protéines / 1g glucides / 2g de lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de cerneaux de noix Sun
133 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 25ml de crème de balsamique Toscoro
48 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Basilic frais
- Sel, poivre
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