Salade de poulet au curry, estragon et cerises
Calories
256
kcal
Protéines
34
g
Glucides
7
g
Lipides
10
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 900g de poulet cru sans peau
1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - 900g de mâche
144 kcal / 12g protéines / 12g glucides / 2g lipides - 90g de mayonnaise légère Bénédicta
124 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 9g lipides - 100g de fromage blanc 0% Carrefour
48 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 3g lipides - 25g d'amandes effilées Vahiné
153 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 100g de cerises
50 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 5 cuillères à soupe d'estragon frais haché
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- Sel de mer et poivre au goût
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Réalisation
40
minutes
- Dans une poêle anti-adhésive, faire cuire les poitrines de poulet crues, environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit, sans autres zones crues et roses.
- Une fois le poulet cuit, le retirer et le laisser refroidir pour pouvoir le couper en petits morceaux.
- Couper le poulet en petits morceaux, placer les morceaux dans un bol et placer le poulet au réfrigérateur pour le refroidissement pendant au moins 30 minutes.
- Dans un grand bol, ajouter le poulet haché et le reste des ingrédients. Mélanger à l'aide d'une spatule et assaisonner.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
