Bowl cake façon bounty

Portion
Portions
1
repas
Réalisation
10
min
Calories*
266
kcal
protéines*
20
g
Glucides*
10
g
graisses*
14
g
* Les valeurs nutritionnelles sont indiquées par portion
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Ingrédients
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 15g de farine de coco NaturGreen
    46 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 10g de chocolat noir 70% Poulain Ligne Gourmande
    51 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 4g lipides
  • 100g de skyr
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de noix de coco râpée Vahiné
    33 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 1/2 cuillère à café de levure

Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.

  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides
  • 15g de farine de coco NaturGreen
    46 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 10g de chocolat noir 70% Poulain Ligne Gourmande
    51 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 4g lipides
  • 100g de skyr
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 5g de noix de coco râpée Vahiné
    33 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 3g lipides
  • 1/2 cuillère à café de levure
Recette
  1. Dans un bol, mélanger l'œuf avec le Skyr à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajouter la farine de coco et la levure puis mélanger.
  3. Cuire environ 1 minute 45-2 minutes au micro-ondes et démouler sur une assiette.
  4. Faire fondre le carré de chocolat directement sur le bowl cake chaud et le faire glisser avec le doigt afin de recouvrir la totalité du bowl cake. Parsemer de noix de coco râpée sur le dessus.
  5. Placer au frais quelques heures pour que le chocolat durcisse et déguster.
  1. Dans un bol, mélanger l'œuf avec le Skyr à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajouter la farine de coco et la levure puis mélanger.
  3. Cuire environ 1 minute 45-2 minutes au micro-ondes et démouler sur une assiette.
  4. Faire fondre le carré de chocolat directement sur le bowl cake chaud et le faire glisser avec le doigt afin de recouvrir la totalité du bowl cake. Parsemer de noix de coco râpée sur le dessus.
  5. Placer au frais quelques heures pour que le chocolat durcisse et déguster.
Cette recette a été concoctée par ma coachée @laureferre
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À Propos

Le bowl cake est comme son nom l'indique un "gâteau dans un bol" ! Très facile à réaliser et surtout ultra rapide, c'est le petit déjeuner idéal des matins pressés.

Pour confectionner un Bowl cake c'est assez simple il suffit de mélanger dans un bol : une céréale (blé, avoine, riz ...), du lait (vache, chèvre, soja, coco ...), un oeuf et de la levure et de le faire cuire au micro ondes quelques minutes.

Cette nouvelle recette de Bowl cake façon bounty est l'une de mes préférées, gourmande à souhait, elle s'adapte totalement à ta perte de poids. C'est l'avantage avec l'alimentation flexible, on peut se faire plaisir, continuer à perdre du poids et se muscler.

La farine de coco que j'utilise pour cette recette a des vertus nutritionnelles très intéressantes. Tout d'abord elle est très riche en fibres douces (qui sont des fibres non irritantes contrairement au gluten et à l'avoine). Elle contient très peu de matières grasses et est riche en protéines et en acides aminés. Enfin, elle a un indice glycémique bas contrairement aux céréales ce qui limite l'apport en sucres.

Adieu régime ! Fini la frustration et la privation : Il est temps de te libérer du cercle vicieux du sacrifice et de la récompense.
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