pas de publication .com
Patate douce farcie façon tacos
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
404
Kcal
w_current
Protéines
37
g
w_current
Lipides
9
g
w_current
Glucides
43
g
w_current
Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 3 patates douces de taille moyenne (environ 600g crues)
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Coriandre fraiche
- Paprika en poudre
- Cumin en poudre
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
35
minutes
- Commencer par rincer les patates douces, puis les piquer à l'aide d'une fourchette. Assaisonner de sel.
- Les disposer dans une assiette, et les faire cuire 6 minutes au micro-ondes. Puis les retourner, et les faire cuire 6 minutes à nouveau. Le temps peut varier selon la taille des patates douces, il faut qu'elles soient tendres en les piquant.
- Pendant ce temps, écraser l'ail, et émincer l'oignon, le poivron vert et les tomates.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons émincés et l'ail avec un fond d'eau si nécessaire. Faire revenir jusqu'à que les oignons soient translucides. Ajouter ensuite le boeuf haché et le faire revenir avec de la sauce soja/arôme Maggi.
- Une fois le boeuf cuit, ajouter le poivron vert, le paprika, le cumin, et laisser cuire 5-10 minutes.
- Déposer la préparation dans un bol et mélanger avec la tomate.
- Couper les patates douces en deux mais pas en totalité.
- Garnir de la préparation au boeuf et parsemer de coriande fraîche.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
Si tu veux accéder aux 1079 recettes du site, sans coaching : contacte-moi
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New
329
kcal
26
g
prot
120
min
Soupe minestrone
- 60g de céleri branche (environ 2)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 360g de tomates pelées & taillées en cubes moyens
69 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides - 225g de viande hachée 5% de MG
292 kcal / 49g protéines / 0g glucides / 10g lipides - 300g de courgettes crues & taillées en cubes moyens
49 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 375g de carottes crues & taillées en cubes moyens
151 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 2g lipides - 240g de pommes de terre crues épluchées & taillées en cubes moyens
193 kcal / 5g protéines / 39g glucides / 0g lipides - 200g d'haricots verts crus & taillés en tronçons
62 kcal / 4g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 200g de petits pois crus
123 kcal / 12g protéines / 9g glucides / 2g lipides - 100g de pâtes crues de lentilles corail (ou normales)
335 kcal / 25g protéines / 52g glucides / 2g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g) écrasées
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel et poivre noir au goût
- 2L d'eau
- Basilic
4
New
340
kcal
32
g
prot
25
min
Poêlée de patates douces, lardons, oignons et fromage fondu
- 3 patates douces de taille moyenne (environ 600g crues)
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 300g d'allumettes de bacon fumé Herta
268 kcal / 57g protéines / 3g glucides / 9g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Coriandre fraiche
- Paprika en poudre
- Cumin en poudre
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
3
New
56
kcal
2
g
prot
15
min
Tortilla de patate douce
- 150g de patates douces, cuites et écrasées
94 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 50g de farine d'avoine Mon Fournil
185 kcal / 7g protéines / 30g glucides / 3g lipides / 5g fibres - 60ml d'eau (facultatif)
5
New
319
kcal
34
g
prot
35
min
Salade de boeuf à la mangue
- 280g de faux-filet de boeuf cru
358 kcal / 62g protéines / 3g glucides / 11g lipides - 150g de mangues fraiches (si possible d'origine Thaïlande)
91 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides - Jus d'1/2 citron vert (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 30g de cacahuètes caramélisées Curly
164 kcal / 5g protéines / 10g glucides / 11g lipides - 60g de coriandre fraiche ciselée
- 60g de ciboulette fraiche ciselée
- Sel et poivre noir au goût
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée/Arome Maggi
- 1 pincée de piment en poudre (optionnel)
- 1 branche de thym
2
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.