pas de publication .com
Patate douce farcie façon tacos
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
404
Kcal
w_current
Protéines
37
g
w_current
Lipides
9
g
w_current
Glucides
43
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 3 patates douces de taille moyenne (environ 600g crues)
518 kcal / 9g protéines / 110g glucides / 1g lipides - 1 poivron vert haché (environ 150g)
47 kcal / 2g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de tomates
27 kcal / 2g protéines / 6g glucides / 0g lipides - Coriandre fraiche
- Paprika en poudre
- Cumin en poudre
- Sel, Poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
35
minutes
- Commencer par rincer les patates douces, puis les piquer à l'aide d'une fourchette. Assaisonner de sel.
- Les disposer dans une assiette, et les faire cuire 6 minutes au micro-ondes. Puis les retourner, et les faire cuire 6 minutes à nouveau. Le temps peut varier selon la taille des patates douces, il faut qu'elles soient tendres en les piquant.
- Pendant ce temps, écraser l'ail, et émincer l'oignon, le poivron vert et les tomates.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons émincés et l'ail avec un fond d'eau si nécessaire. Faire revenir jusqu'à que les oignons soient translucides. Ajouter ensuite le boeuf haché et le faire revenir avec de la sauce soja/arôme Maggi.
- Une fois le boeuf cuit, ajouter le poivron vert, le paprika, le cumin, et laisser cuire 5-10 minutes.
- Déposer la préparation dans un bol et mélanger avec la tomate.
- Couper les patates douces en deux mais pas en totalité.
- Garnir de la préparation au boeuf et parsemer de coriande fraîche.
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Tu vas kiffer
New

427
kcal
42
g
prot
27
min
Burger Bowl cake
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 25g de farine de maïs Mon Fournil
88 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - 50g de tomates
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 steak haché 5% de MG Charal
129 kcal / 22g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 tranche (environ 17g) de cheddar à Burger Le Président
40 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 10g de sauce Burger Amora
24 kcal / 0g protéines / 1g de glucides / 2g lipides - 20g de laitue Iceberg
- Poivre
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cube de bouillon de légumes Maggie
1
New

337
kcal
27
g
prot
50
min
Enchiladas Veggie
- 4 tortillas (288g) Old El Paso
388 kcal / 2g protéines / 84g glucides / 4g lipides - 400g de concassé de tomates Mutti
104 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 350g d'haricots rouges égouttés Carrefour Bio
273 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 34g lipides - 100g de protéines de soja texturées Markal
345 kcal / 51g protéines / 11g glucides / 7g lipides - 100g de fromage râpé Bridelight
210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Sucralose/Stévia (au goût)
- 1 cube de bouillon de légumes Maggie
4
New

306
kcal
31
g
prot
35
min
Pommes de terre sautées au bacon et Pak Choï
- 500g de pommes de terre crues et épluchées
290 kcal / 13g protéines / 62g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200g de bacon fumé 3% de MG Herta
222 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 6g lipides - 450g de pak-choï
63 kcal / 5g protéines / 7g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Thym
- Sel, poivre
2
New

383
kcal
47
g
prot
45
min
Lasagnes à la patate douce
- 680g de poulet haché cru
768 kcal / 136g protéines / 0g glucides / 25g lipides - 400g de patates douces
345 kcal / 6g protéines / 73g glucides / 1g lipides - 1 blanc d'oeuf
14 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 200g de fromage blanc 0% Carrefour
96 kcal / 14g protéines / 9g glucides / 0g lipides - 70g d'emmental rapé Bridelight
147 kcal / 20g protéines / 7g glucides / 4g lipides - 425g de concassé de tomate Mutti
110 kcal / 5g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 70g de champignons
15 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides - Coriandre hachée
- Sel, poivre
4
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.