Quiche lorraine sans pâte

Calories
178
kcal
Protéines
18
g
Glucides
15
g
Lipides
6
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 150g de dés de jambon nature Bio Herta
    165 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 80g de farine Francine T55 Bio
    268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides
  • 4 oeufs
    280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 60g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
    126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides
  • 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    205 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 5g lipides
  • Sel, poivre
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Réalisation

40
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 210° de manière à ce que le four soit bien chaud lorsque la quiche sera prête à être enfournée.
  2. Dans un saladier, casser les œufs et les fouetter énergiquement.
  3. Verser ensuite le lait puis ajouter la farine et mélanger jusqu’à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  4. Assaisonner l'appareil à quiche avec une pincée de sel et de poivre.
  5. Tapisser un moule de papier sulfurisé. 
  6. Parsemer avec les morceaux de jambon et l'oignon émincé toute la surface du plat puis recouvrir avec le mélange œufs/ lait / farine.
  7. Terminer par saupoudrer le fromage râpé Bridelight sur le dessus.
  8. La quiche est prête à être enfournée pour une trentaine de minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Quiche Barquitas

New
109
kcal
9
g
prot
50
min
  • 150g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
    176 kcal / 36g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • 80g de farine Francine T55 Bio
    268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides
  • 3 oeufs entiers
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • 100g de champignons crus
    28 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 12 mini barquitas Old El Paso
    452 kcal / 12g protéines / 3g glucides / 10g lipides
  • 350ml de lait demi-écrémé Viva Candia
    144 kcal / 12g protéines / 17g glucides / 4g lipides
  • Sel, poivre
  • Curry
12

Bibimbap

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791
kcal
67
g
prot
25
min

Pour le poulet  :

  • 450g de poitrine de poulet crue hachée en morceaux de 1 pouce
    508 kcal / 90g protéines / 0g glucides / 16g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • Sucralose
  • 10ml de sauce soja

Pour la garniture :

  • 190g de riz à sushi cru Japonica
    655 kcal / 13g protéines / 144g glucides / 2g lipides
  • 2 oeufs entiers
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides
  • 120g de champignons shiitake
    26 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 250g de carotte (environ 2)
    91 kcal / 2g protéines / 16g glucides / 1g lipides
  • 100g de courgette
    16 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 100g d'haricots mungo
    24 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 250g de pousses d'épinard
    72 kcal / 6g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • Une feuille d'algue nori
    7 kcal
2

Lentilles à l'espagnole

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412
kcal
39
g
prot
1
min
  • 250g de lentilles blondes crues Samia
    770 kcal / 62g protéines / 93g glucides / 4g lipides
  • 200g de pommes de terre crues
    160 kcal / 4g protéines / 35g glucides / 0g lipides
  • 3 gousses d’ail (8g)
    10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 125g de poivrons verts émincés
    36 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 150g de carottes
    74 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 400g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
    428 kcal / 76g protéines / 4g glucides / 12g lipides
  • 40g de dès de chorizo Herta
    147 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • Sel, poivre
  • Paprika
  • Curcuma
  • Feuille de laurier
  • 1L d'eau
4

Rostis de pommes de terre, bacon, oeuf poché & fromage

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366
kcal
31
g
prot
40
min
  • 300g de pommes de terres crues
    241 kcal / 6g protéines / 49g glucides / 0g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides  
  • 4 tranches de bacon Herta (environ 40g)
    44 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 1g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • 3 oeufs
    210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides
  • Sel, poivre
2
Yummy
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Objectif : 1 835 kcal
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