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Konjac façon riz au lait

Calories
105

kcal
Protéines
8

g
Glucides
5

g
Lipides
5

g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 200g de perles de konjac
    30 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 100ml de lait écrémé 0% de MG Lactel
    34 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 gousse de vanille bourbon
  • Sucralose
  • Cannelle

Réalisation

25
minutes
  1. Rincer les perles de konjac, égoutter.
  2. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille grattée et le sucralose.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs en omelette avec le konjac, verser le lait tiède dessus et remettre à épaissir à feu doux 3-4 minutes, déguster bien frais.
    On peut saupoudrer de cannelle, c'est excellent.

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Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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