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Konjac façon riz au lait

Nutrition pour 1 portion

Calories
105
Kcal
Protéines
8
g
Lipides
5
g
Glucides
5
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 200g de perles de konjac
    30 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 2 oeufs entiers
    149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 100ml de lait écrémé 0% de MG Lactel
    34 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 1 gousse de vanille bourbon
  • Sucralose
  • Cannelle

Réalisation

25
minutes
  1. Rincer les perles de konjac, égoutter.
  2. Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille grattée et le sucralose.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs en omelette avec le konjac, verser le lait tiède dessus et remettre à épaissir à feu doux 3-4 minutes, déguster bien frais.
    On peut saupoudrer de cannelle, c'est excellent.

Recette fitness pour femme sportive

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