Brochettes crevettes, ananas caramélisés & piment d'Espelette
Nutrition
Valeurs pour 1 sur
12
portion
portions
Calories
33
kcal
Protéines
4
g
Glucides
3
g
Lipides
0
g
Poids d'une portion ?
Ingrédients
Pour
12
portion
portions
- 12 crevettes roses pesées crues (environ 240g)
238 kcal / 47g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 300g d'ananas
160 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - Sel
- Piment d'espelette
- Sucralose/stevia
Recette
20
minutes
- Couper l’ananas en morceaux.
- Réaliser des brochettes en mettant une crevette et un morceau d’ananas sur une brochette.
- Faire chauffer une poêle et la saupoudrer de sucralose en poudre. Il faut que le fond de la poêle soit recouvert d’une fine couche.
- Faire chauffer et laisser fondre en caramel avec un fond d'eau.
- Ajouter les brochettes et faire caraméliser en mélangeant régulièrement.
Hors du feu, saupoudrer de piment d’Espelette.
Le mot du coach
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- 12 crevettes roses pesées crues (environ 240g)
238 kcal / 47g protéines / 8g glucides / 2g lipides - 300g d'ananas
160 kcal / 1g protéines / 33g glucides / 1g lipides - Sel
- Piment d'espelette
- Sucralose/stevia
- Couper l’ananas en morceaux.
- Réaliser des brochettes en mettant une crevette et un morceau d’ananas sur une brochette.
- Faire chauffer une poêle et la saupoudrer de sucralose en poudre. Il faut que le fond de la poêle soit recouvert d’une fine couche.
- Faire chauffer et laisser fondre en caramel avec un fond d'eau.
- Ajouter les brochettes et faire caraméliser en mélangeant régulièrement.
Hors du feu, saupoudrer de piment d’Espelette.
