Les marques indiquées sont celles utilisées lors de l'élaboration de la recette et de l'évaluation des valeurs nutritionnelles.
Si tu remplaces les aliments, pense à ajuster les valeurs nutritionnelles de la recette en conséquence.
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Le ceviche est plat très répandu en Amérique Latine originaire du Pérou.
Le terme ceviche correspond à une association de poisson ou fruit de mer qui cuit dans une marinade acidulée et que l'on déguste froid. L'une de mes recettes préférée est le ceviche aux crevettes, c'est délicieux ! Aujourd'hui je te donne ma recette à base de tilapia, un poisson d'eau douce qui ressemble à une carpe. Tu peux également utiliser n'importe quel poisson à chair blanche pour cette recette comme le colin ou le merlu.
Tu peux y incorporer de l'avocat avant de servir immédiatement coupé en cubes et servir avec des croustilles tortilla si ton budget calorique te le permet !
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