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Cheesecake protéiné aux cacahuètes
Nutrition pour 1 portion
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Calories
237
Kcal
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Protéines
22
g
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Lipides
14
g
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Glucides
6
g
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Fibres
1
g
Ingrédients
Pour
8
portion
portions
- 250g de Skyr Danone
143 kcal / 25g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de St Moret 8% de MG
264 kcal / 20g protéines / 10g glucides / 16g lipides / 0g fibres - 75g d'amandes en poudre Vahiné
460 kcal / 16g protéines / 7g glucides / 40g lipides / 7g fibres - 30g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
187 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 10g lipides / 0g fibres - 2 doses Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille (environ 60g)
227 kcal / 48g protéines / 3g glucides / 3g lipides / 1g fibres - 30ml d'eau
- Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à soupe de sucre)
- Toppings (Facultatif) : cacao en poudre, sauces, fruits, chantilly
Réalisation
60
minutes
- Commencer par préchauffer le four à 150°C.
- Puis recouvrir le fond du moule de papier sulfurisé.
- Mélanger les amandes en poudre avec le beurre de cacahuètes et l'eau jusqu'à obtenir une boule.
- Répartir ensuite dans le fond du moule à l'aide d'une spatule ou de tes doigts.
- Battre les oeufs avec le skyr et le fromage frais. Puis y incorporer les protéines en poudre et le sucrant. Fouetter jusqu’à l'obtention d’une préparation homogène.
- Verser la préparation dans le moule. À l'aide d'une spatule, lisser le dessus.
- Puis enfourner pour 15 minutes.
- Baisser la température du four à 100° et prolonger la cuisson 25 minutes.
- Une fois cuit, laisser refroidir à température ambiante.
- Placer au réfrigérateur au minimum 2 heures avant de pouvoir le démouler.
- Servir bien frais.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Les cookies aux pépites de chocolat sont déposés sur une grille métallique.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5ef0f098c44757460df03226_Cookie-pe%CC%81pites-de-chocolat.jpg)
121
kcal
10
g
prot
30
min
Cookies aux pépites de chocolat
- 30g de whey Gold Standard, 100% Isolate Vanille Optimum Nutrition
114 kcal / 22g protéines / 3g glucides / 1g lipides - 30g de farine d'amande dégraissée Max De Génie
110 kcal / 14g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 120g de compote de pomme sans sucres ajoutés Andros
61 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides - 40g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
197 kcal / 2g protéines / 21g glucides / 11g lipides - Extrait de vanille
- 4g de Levure
4
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![Un petit saladier accueille six pancakes aux fruits rouges et sauce au chocolat protéinée.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65281c96842b11d29f28290b_pancakes-chocolat-fruits-rouges-2.jpg)
328
kcal
31
g
prot
25
min
Pancakes aux fruits rouges et sauce au chocolat protéinée
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 70g de Skyr Danone
40 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 3g lipides - 60g de fruits rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipide - 5g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
19 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Chocolat
56 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
1
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![La salade composée de radis, tomates cerises, jambon sec, dès de fromage et pruneaux est présentée dans un petit saladier de couleur bleu.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64944ce9c726077682c79c9d_salade-composee-pruneaux-tomates-fromage-jambon.jpg)
397
kcal
38
g
prot
15
min
Salade composée de radis, tomates, jambon sec, dés de fromage et pruneaux
- 160g de jambon sec Carrefour
346 kcal / 46g protéines / 0g glucides / 18g lipides - 200g de mâche Florette
53 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 100g de radis
16 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 120g de tomates cerises
22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 60g de fromage en dés Petit Marché
202 kcal / 15g protéines / 0g glucides / 16g lipides - 60g de pruneaux d'Agen dénoyautés Maitre Prunille
39 kcal / 1g protéines / 30g glucides / 0g lipides - 60g de tartinable à base de soja Ail & Fines Herbes Sojami
115 kcal / 7g protéines / 1g glucides / 9g lipides - Sel, Poivre
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![Le maxi cookie protéiné à la pistache avec sa sauce chocolat est présenté dans un saladier de couleur bleu alvéolé.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/64676b54d71f13c4f7744e8b_cookie-proteine-pistache2.jpg)
288
kcal
20
g
prot
15
min
Cookie protéiné à la pistache
- 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
36 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 20ml de lait demi-écrémé Viva Candia
8 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 20g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
118 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 10g lipides - 30g de farine d'avoine Zumub
108 kcal / 4g protéines / 16g glucides / 2g lipides - 3g de pistaches concassées Seeberger
18 kcal / 1g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose (équivalent à 5g de sucre)
- Facultatif : Sirop zéro choco-noisette Zumub
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