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Confiture de fraises maison & autres
Nutrition pour 1 portion
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Calories
20
Kcal
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Protéines
0
g
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Lipides
0
g
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Glucides
3
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
10
portion
portions
Réalisation
30
minutes
- Commencer par remplir le pot de confiture avec de l’eau à température ambiante. Le ranger dans le fond d’une cocotte ou d’une grande casserole, avec un couvercle qui se visse. Couvrir d’eau de manière à immerger complètement le bocal. Porter alors à ébullition. Dès les premiers bouillons, compter 10 minutes.
- Pendant ce temps, couvrir le plan de travail d’un torchon propre. En t'aidant d’une pince, sortir le bocal stérilisé et le couvercle. Vider le pot et le ranger tête en bas sur le torchon. Le laisser refroidir à l’air libre le temps de préparer vos confitures.
- Couper les fruits en morceaux, presser le citron.
- Diluer un sachet d'agar agar dans un fond d'eau froide, incorporer le mélange à la aux fraises et jus de citron. Couvrir et porter le tout à ébullition.
- Ajouter ensuite la stévia. Remuer jusqu'à dissolution complète.
- Remplir le bocal stérilisé avec de la confiture chaude, mettre le couvercle et laisser refroidir. Mettre la confiture dans le frigo une fois qu'elle est froide. Tu devras entendre un « pop » significatif lors de l'ouverture. C’est la garantie que ta stérilisation a bien fonctionné !
- A déguster sur des pancakes ou dans un bon bol de fromage blanc.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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![Dans un plat à tarte de couleur blanc, la quiche lorraine sans pâte se présente à nous bien dorée.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/6043cb5b18b5a3ec7007d6fc_quiche-lorraine-sans-pa%CC%82te.jpeg)
178
kcal
18
g
prot
40
min
Quiche lorraine sans pâte
- 150g de dés de jambon nature Bio Herta
165 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 60g de fromage râpé Bridelight 6% de MG
126 kcal / 17g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
205 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 5g lipides - Sel, poivre
6
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![Le porridge protéiné d'orge et fruits rouges est présenté dans un petit saladier. Le topping est constitué d'une banane coupée en tranches fines.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/626ad6cf96a4d353273d9f74_porridge-orge-fruits-rouges.jpg)
270
kcal
29
g
prot
25
min
Porridge protéiné d'orge et fruits rouges
- 100g de fruits rouges surgelés Carrefour
37 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 40g de flocons d'orge Priméal
120 kcal / 4g protéines / 25g glucides / 1g lipides - 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
113 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 2 verres et demi d'eau
- Sucralose (équivalent à deux cuillères à café de sucre)
- Topping de ton choix (fruits, chocolat, sauce 0 calories)
1
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![Une poêle très creuse accueille le mélange de nouilles et de légumes pour le plus bel effet visuel. Ce plat est idéal pour mettre en appétit.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/65a9ea8529f139fa7e82135e_nouilles-legumes-2.jpg)
233
kcal
10
g
prot
30
min
Nouilles sautées aux légumes
- 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 250g de brocolis crus
85 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 250g de carottes
100 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 1g lipides / 7g fibres - Deux petits oignons rouges (140g)
48 kcal / 2g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 300g de poivrons crus (rouges et jaunes)
66 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 10g fibres - 360g de nouilles ramen Tanoshi
565 kcal / 21g protéines / 108g glucides / 4g lipides / 7g fibres - 30ml de sauce soja sucrée
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel, Poivre
4
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![Le cheesecake au tofu, citron et carré frais est présenté sur une planche à découpé en bois. Une petite portion est déjà coupée.](https://cdn.prod.website-files.com/5d0c269d409e5b11b36e12aa/5f0211221704e7469ec4fda0_Cheesecake-tofu.jpg)
131
kcal
12
g
prot
45
min
Cheesecake au tofu, citron et carré frais
- 40g de tofu soyeux Cereal Bio
22 kcal / 2g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides - 2 petits suisses (120g) Carrefour 10,4% de MG
169 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 12g lipides - 4 carrés frais 0%
78 kcal / 17g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 citron
47 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant
- Arôme citron
4
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