Crevettes aux litchis

Nutrition pour 1 portion
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Calories
228
Kcal
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Protéines
30
g
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Lipides
1
g
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Glucides
23
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 300g de crevettes crues et décortiquées
297 kcal / 59g protéines / 10g glucides / 2g lipides - 200g de litchis égouttés Carrefour
122 kcal / 0g protéines / 28g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- Sauce soja salée
Réalisation
25
minutes
- Commencer par émincer l'oignon et écraser/piler l'ail. Couper les litchis en deux.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter l'ail et les oignons et faire revenir pendant 5 à 6 minutes.
- Puis ajouter les crevettes avec un peu de sauce soja et mélanger à l'ail et aux oignons. Faire cuire une dizaine de minutes pour qu'elles s'imprègnent de l'ail et des oignons.
- En fin de cuisson, ajouter les litchis et laisser mijoter le tout 5 à 6 minutes.
- Tu peux accompagner ça de riz, de grains, et de piments comme on le fait à la Réunion ou d'une bonne assiette de légumes.
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- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de cumin
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