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Donuts protéinés mocha & sauce caramel
Nutrition pour 1 portion
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Calories
132
Kcal
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Protéines
16
g
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Lipides
2
g
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Glucides
9
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 60g de farine Francine tous usages
203 kcal / 6g protéines / 43g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 28g de farine de coco Mon Fournil
108 kcal / 5g protéines / 5g glucides / 5g lipides - 30g de compote de pomme sans sucres ajoutés Charles & Alice
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 96g de whey Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
363 kcal / 77g protéines / 4g glucides / 4g lipides - 15g de chocolat en poudre Vanhouten
36 kcal / 2g protéines / 1 g glucides / 2g lipides - 105ml de café préparé tiède
- 25g de Sucralose (plus ou moins au gout)
- Sauce caramel Walden Farms ou autre sauce 0 kcal
- 1 cuillère à café de levure
Réalisation
20
minutes
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger tous les ingrédients sec dans un bol ensemble. Pour la protéine en poudre ne mettre que 62g et pour le cacao en poudre 10g. Le restant est à conserver pour le glaçage. Creuser un puits et incorporer l'oeuf, la compote de pomme et 60ml de café. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Dans un moule à donuts ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé tu peux faire 6 tas et cuire (faire le trou en fin de cuisson à l'aide d'un emporte pièce).
- Enfourner pour 10 minutes environ, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Mais fais attention à ne pas les surcuire et qu'ils soient trop sec.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant 45ml de café, 32g de protéines en poudre, un peu de sucralose et 5g de cacao en poudre. Réserver.
- Retirer les donuts du four et laisser refroidir. Puis les tremper dans le glaçage ou déposer les donuts sur un plat et verser le glaçage dessus.
- Finir avec la sauce caramel.
- Enjoy !
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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28 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 2 sticks Canderel vanille
14 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 7g d'amandes effilées Vahiné
43 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 4g lipides - 100g de farine Francine tous usages
338 kcal / 10g protéines / 72g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
179 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 15g lipides - 30g whey vanille MyProtein
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88 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
- Sauce soja salée
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46 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 2 oeufs entiers
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109 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 7g lipides - 2 chocolats Ferrero Rocher
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296 kcal / 11g protéines / 48g glucides / 5g lipides - Sucralose/Stévia (équivalent à deux cuillères à café de sucre)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
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Pour le Coleslaw :
- 45g de fromage blanc 0% Carrefour
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- 30ml de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à café d'édulcorant
- Sel et poivre
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