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Gratin de quinoa, épinards, poulet et Philadelphia

Calories
447

kcal
Protéines
32

g
Glucides
53

g
Lipides
11

g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 100g de Philadelphia Light
    148 kcal / 7g protéines / 5g glucides / 11g lipides
  • 280g de quinoa pesé cru Éthiquetable
    986 kcal / 36g protéines / 185g glucides / 8g lipides
  • 250g de filet de poulet cru
    283 kcal / 50g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 150ml d'avoine cuisine Bjorg
    116 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 9g lipides
  • 200g d'épinards en branches frais
    46 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides
  • 100g de fromage râpé Bridelight
    210 kcal / 29g protéines / 10g glucides / 6g lipides
  • Sel, poivre
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie
  • Arôme Maggi

Réalisation

50
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°. 
  2. Cuire le quinoa selon les instructions du paquet avec un bouillon de légumes.
  3. Couper le poulet en petits morceaux. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire cuire le poulet une dizaine de minutes avec de l'arôme Maggi, du poivre et un fond d'eau si nécessaire.
  4. Pendant ce temps mélanger les épinards avec l'avoine cuisine, le Philadelphia et du sel. Puis ajouter le quinoa, le poulet et mélanger le tout.
  5. Verser le mélange dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
  6. Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180° et déguster.

Recette fitness pour femme sportive

Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.

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